南の島

メキシコ湾の島に住んでいます。長女が2024年夏から高校生になります。こちらでは9年生です。

あわびの炊き込みご飯

2012年10月17日 | 友達

日本/ハワイ帰りのM先生からお土産をいただいた。コナコーヒー、クッキー、あわびの炊き込みご飯の元。早速デイケア帰りの天ちゃんとクッキーを食べた。パイナップルの香り入りでしっとりとして美味しかった。帰って前庭に落ちているどんぐりを拾った。

炊き込みご飯は2合用だったけれどたいてい塩分が強すぎるので、3合にしてにんじんと大根を加えて炊いた。美味しくて天ちゃんもよく食べた。

お風呂上りに洗濯物を干すときに天ちゃんが広げたどんぐりをなかなか片付けずに、ゴミと言ってゴミ箱に捨てた。後で拾ってビンに入れ直すと、ゴミでないと言って閉まっていた。今週はトイレに誘っても嫌がって行かない。

今日はかぼちゃのお話をしてと言ったのでシンデレラのお話をした。

 

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