いつかの夕食です。
我が家を離れ、実家での闘病生活を送っているので、
実家の父母(父は後期高齢者)による料理となります。
豚汁と茶碗に小盛のご飯のみ。
治療のため、食事制限があり、食べてはいけないものを
厳しく制限されます。
ざっくり言うと、小麦粉、乳製品等は食べられません。
主食は毎食、ご飯です。
朝はパン派な僕にとってはきついです。
ですが、少量でお腹(下腹)が張って辛いので、
量的には、このぐらいがちょうど良い。
本来ならこれに、唐揚げか肉野菜炒めとかがつく。
元気に食べれた時には、もう一品いるだろうと妻が、
さらにもう一品、何かしらつけてくれてた。
改めて、感謝。
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