バーテンダー。

今日は、
バーテンダー競技の中国地区大会に行ってきました。



最近アタシのブログによく登場する、
行きつけバーのマスター君が出場するということで、

「macky姉、応援に来て！」

と彼が言うので、素直に応援に行ってきました（笑）

もちろん、バーテンダーの大会を見るなんて初めてだし
なかなか機会がないとみることもできないし、
色んなバーテンダーの方々のオリジナルカクテルを
飲めるかも！？…なんて淡い期待を抱きながら会場へ向かったわけです。

といっても、一人で行ったわけじゃなくて、
顔なじみのバー仲間（？）５人と一緒。

午前中にフルーツカットの競技が終わっていてこちらは非公開。
出来上がった作品がすでに会場の外に飾られていました。



こんなの作れるなんて、ステキ―。
お家でパーティーするときにささっと作れたらかっこいいよね～。
きっと無理だけど（笑）

競技が始まるまではお酒のメーカーのブースが出ているので
そちらで試飲し放題…。

見たことも無いお酒、普段はちょっと手が出ない高いお酒なんかを
試飲させてもらえるのです！

アタシは、家で飲めそうなスパークリングワインとか、
可愛い梅酒のリキュールとか、
あまり飲まないウィスキーなんかをバンバン飲ませていただき、
大会始まる前からほろ酔い…（笑）

で、競技は厳かな雰囲気で始まりました。
なぜか緊張しちゃう―。



選手紹介の時に「〇〇（名前）ー！」とか、声がかかるわけ。
もちろん、アタシ達もマスター君がコールされたらしっかり拍手して
男子たちが「マスター君！がんばれー！」と、声をかけましたよ。

そして、アタシ達だけじゃなく、ご家族も応援にきてたわけですが、
息子君に「パパ～♪」と声をかけられてかなりご満悦のようでした（笑）

普段見ないマスター君の姿でしたが、
カッコイイよね、バーテンダーがシェイカーを振る姿って。

競技は課題のカクテル「マンハッタン」と、創作カクテルの２本立て。
５杯分作るんだねー。だからシェイカーも大きいんだそうです。
確かにみんなシェイカー振るときに顔が怖かった気がする。
重いから大変なんだなぁ、きっと。

さて、競技が終わったら選手のデモンストレーション。
私たちの前で実際にカクテルを作ったり、フルーツを切ったりしてくれます。
おぉ、お見事～。
と、見とれながらも出来上がったカクテルをしっかり試飲！

この人のは美味しい！と思ったり、
あれ？薬臭くてあんまり美味しくない…と思ったり（笑）
まぁ、こればっかりは好みの問題だわ。
審査で点数がよくたって、
お客さんが美味しいと思うかどうかは別だもんね。

デモンストレーションが一通りおわったら、
表彰式と懇親会を兼ねた立食パーティー。

ちょっと料金は高いけど、初めてなので参加しました。
ホテルのお料理なので、まあまあかな…（笑）
お酒は色んなカクテルが出てたけど…こちらも…（笑）
あれ？アタシ、味に厳しい？？？？？

おもしろかったのはフレアバーテンダーのパフォーマンス。
ボトルをクルクルと回したり投げたりしながら７色のカクテルが出来上がる！
すごーい！
この方、世界大会に出た方らしいです。わお！

「先着７名様にこのカクテルをプレゼント！早い者勝ち～！」
とのアナウンス。

マスター君に「行け！」とばかりに
背中をドドーンと押されたアタシ。

ステージの方へ行っちゃいました（笑）
オレンジ色のカクテルをしっかりＧＥＴ。
ノンアルなので、味はジュースです。

と、まぁ、楽しい経験でしたね。

その後は、マスター君たちを含めて飲みに繰り出したのは言うまでもなく。
帰宅は午前１時３０分…。
結局、一日中飲酒してました…
体中がアルコールになっちゃうくらい飲みました。ぷぷぷ。

楽しかった～。