冷蔵庫の食材が
底をつきはじめたので
暑くならない内にと 開店早々の
スーパーヘ 買い出しに出かけましたが
既に30℃超えの夏日となっていて 額に汗がタラリ
店内は冷房が効いていて 火照った身体が瞬間冷却状態です
お買得品の鰻玉巻き（4切れ）を購入しました
亡夫に供えてから ランチでいただく
ランチ
鰻玉巻き・冷やしトマト・らっきょう漬け・緑茶
鰻玉巻き
(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
土用の鰻を食べてなかった…
土用の鰻を食べてなかった…
やっと 庶民価格の鰻にありつけました（笑）
冷やしトマト
甘いトマトには「スターマーク」があり
全体の色が均一で 皮にツヤとハリがあるものを選び
へたは濃い緑色で ピンとして みずみずしいものが新鮮です
持ったときにズシッと感じるような重いものは
甘みが ぎゅっと詰まっています
一番のポイントは
大き目で白い線と凹みが
よく分かるトマトを選ぶこと！
白い線がはっきりして 等間隔にあるもの！
甘くて美味しいトマトだそうです😉
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