数日前に 薩摩芋の端を
水耕栽培したものが 涼しげな緑
また 一つ癒しの観葉植物に成長してくれた
薩摩芋 観葉植物
里芋の観葉植物は
大きくなり過ぎて 移動が大変です
ミニサイズの植物は 可愛くて持ち運びしやすい
これだけ葉が茂ったら お芋さんができるかもしれませんね
ランチ
おろし納豆蕎麦・そら豆の含め煮・水出し茶
おろし納豆蕎麦
大根を元気よく
すり下ろした 辛み大根で
パンチの効いた味は 暑い夏にピッタリ！
そら豆の含め煮
八方だしで 煮含めました♪
【八方だしの作り方】
①鍋に水2リットル・昆布10g・削り節（かつお）30g
酒カップ1/2・みりんカップ1/4を入れて強火にかける
沸騰してきたらアクを取り 中火で約10分間煮立たせて
アルコール分をとばします
②ざるに不織布の紙タオルを敷いて①をこし良く絞る
さいきんは
母の味に 似てきたようです😉
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