昔から世界中で花は
食用としても愛されてきました
日本では菜の花や菊の花などが一般的でしょうか
今日 スーパーの野菜コーナーで 衝動買いしてしまいました
食用花 （¥100）
昔は 食用花と言いましたが
今は お洒落な名前がついて「エディブルフラワー」
見た目 綺麗だけではなく 栄養はビタミン類や ミネラルを豊富に含む
ヘルシーな食材として 人気が高まっています
それぞれの花に独特の香りがあり
密に由来する甘みがありますが ほとんど無味に近い
色や 鮮やかさで 今 流行りのインスタ映えの食卓に仕上がります✨
サラダ＆スイーツの
盛り付け例の画像を お借りしています
サラダ
スイーツ
素敵な盛り付けですね♡*:.｡.(＊๓´╰╯`๓＊).｡.:*♡
もうひとつの
お買い物は ♡型の甘～い ミニトマト
トマトベリー
こちらの♡型の
プチトマトが甘くて美味しい❣
お花やハート型には 胸キュンしてしまいます
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