５分で生地が作れるピザ風パン

美味しくて、簡単♪　作るのも楽しいよ

生地の材料（４～５個分）

　絹ごし豆腐・・・１００g（一丁の約三分の一の量）

　強力粉・・・・・２００ｇ

　卵・・・・・・・１個

　砂糖・・・・・・大さじ1

　塩・・・・・・・小さじ四分の一

　ベーキングパウダー・・小さじ２

　サラダ油・・・・大さじ１

豆腐は水切りしないでくずします

卵を溶いて入れ、後の材料も次々ボールヘ

最初は指先で優しく、最後は手のひらでギュッギュ

まとまった生地を５等分して、後はトッピング

生地の端を折りたたむと具がのせやすいかも

チーズ、ベーコン、シーチキン、コーン、きんぴら等のせて１５～２０分焼いてね