おくっち

銀座の片すみで頑張ってるよん♪
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美味しい手料理☆

2007-01-14 04:41:13 | Weblog
いっぱい食べてきましたよ~(笑)

だけど、ちょっと違ってたの。

小料理屋風の飲み屋・・・・ではあるんですが、お料理はメニューがあるのではなく、臨時でママをやってるSちゃんの手料理を出してくれる・・・って事でした(笑)

要はSちゃんのお母さんが、野毛でクラブ?をやっていて、そのビルが立ち退きになるので新しく小さいお店を借りたんですが、立ち退きと1ヶ月重なってしまったので、Sちゃんがお店を開けてる・・・という訳でした。

私は、誰か知り合いのお店のピンチヒッターで、頼まれてやってると思ってましたので、あぁ勘違い(笑)

でもカウンター(10席くらいかな?)だけですが、いい感じのお店でした
完全に和風テイストのお店なんだけど、可愛い小物で飾ってあって“ハンドメイド”なほんわかした雰囲気で素敵でした

で、写真は、ささっと出してくれた最初の料理。

☆ポテトサラダ
☆しめじと小松菜などの煮浸し
☆砂肝とネギの炒め物(写真切れてるけど・笑)

お腹がすいていたので、写真を撮るのを忘れて半分以上食べちゃってからの撮影ですが(笑)
どれもボリュームもあるし、とっても美味しかった


そして・・・・
☆ししゃも
☆ボリューム満点・やきそば

これはお喋りに夢中で、箸もすすんで・・・・写真とってましぇん

やきそばには沖縄の“コンビーフの缶詰”?がはいってて、めっちゃ美味しかったコンビーフとともに、ポテトのサイコロ状のものがはいってるもので、濃厚な味で・・・これが絶品
肉からエキスがでるので、美味しく仕上がるそう。
肉好きの私にはたまりましぇんでした(笑)

今度ちゃんと商品名聞いて探してみようっとこれでおくっちのお通しも一味違うものに変身しちゃうかも???なは☆


でも、やっぱりお料理は大事ですね。
日頃あまりしない私は、レパートリー少ないもん
あと、ヒラメキも必要。それには場数を踏まないと・・・

昔はね~~、毎日ちゃんと夕飯つくってたんですがね
(理由は聞かないように・笑)
それからは、反動か???・・・・超てきとーな食生活でございます。

日々お勉強!!!ですなぁ・・・・しみじみ・・・。
頑張りますわ~(マジ?!・笑)


で、21時過ぎにはお客さんがいっぱいになったので、友達とご馳走様をしてお店をあとにし・・・桜木町のイタトマでお茶して帰ってきました
家についた時には日付が変わってたけどま、よくあることですわ


なにはともあれ、昨日はSちゃんの美味しい手料理を頂き、自分のふがいなさに反省もし(苦笑)とっても有意義で楽しい時間を過ごしました。


あとは今日1日を少しでも大事に・・・ってな(笑)


皆様、よい休日をお過ごしくださいね




今日は元気だったら自炊してみっかな~~?・・・・・・の・まんぼママ






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2 コメント

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お疲れ様です (愚弟)
2007-01-14 11:26:56
正月・連休明けの、寒~い一週間でした…。
おいしいもの食べて飲んで、お互い来週に備えましょうね!?
返信する
そっか~~ (まんぼ)
2007-01-14 19:23:22
愚弟さん>

お疲れさまでした~
お互い、これから厳しい季節っすね

とにかく、元気が一番!
気力、体力ともに充電して、来週も頑張りましょ~
返信する

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