食欲がない時のビールのおつまみ

蒸し暑くなってくると、思うように食がすすみません。
夏場は特にのど越しのいい物に走ります。
”とりあえずはビール”
居酒屋さんでよく耳にする言葉です。
おそうめんとか、お刺身とか、ひんやりした物がほしくなります。
ビールの飲み過ぎも、食べすぎも体重に響くのが
ご心配な方、よく朝すっきり、栄養も偏らない
簡単レシピーのご紹介です。

山芋をすりおろし、とき卵とつなぎに小麦粉か《私はくず粉を使います》
を少々いれ団子を作ります。（目安はすった山芋と粉が同量）
作った団子にこの時期美味しいシソや海苔を巻き
油で揚げます。《２バージョンあると風味を楽しめます》
タップリの大根おろしと酢醤油、お好みで生姜おろしをかけて召し上がると
そこそこ栄養も取れお腹にもたまり、ご飯物を召し上がらなくても
ビールのおつまみでＯＫです。
翌日目がはれぼったいと、それはむくみです。
飲みすぎには気をつけましょう。！！