Alohaメンタルライフ※マナティのため息（想いつくまま、気の向くまま）

新玉葱でトッピング

ヘルシー

2010-04-02 11:56:09

今朝出社直前、頂いた新玉葱に目が留まった私に

「美味しい時期を逃すなよ」って言われているようで
慌てて３個皮をむき薄くスライス。
半分を醤油味、残り半分を味噌味に。
それぞれジップ袋へ入れてシャカシャカしてきました。
所要時間３分。

若干手が玉ネギ臭くなり

、出社して最初にしたのが
念入り手洗い(苦笑）。今では便利なんですよね
消臭効果のある石鹸もあるのですから。

夕飯にはサラダのトッピングにしようか？
海苔でも掛けて端安めにしようか？
これで血液サラサラ,酵素タップリ、

ささやかな楽しみです。

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コメント一覧

マナティ

2010年4月17日

ロータスさんへ
今年はお野菜が高いです。
その点先読みされてお庭にロータス畑を
試みるなぞたいしたものですぅ。
お仕事復帰されて疲れませんか？
ご無理は禁物ですぞ！（笑う）

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ロータス

2010年4月15日

新たま！
もうそんな時期なんですね、うっかりしてました。
毎年作るのが、新玉ねぎドレッシングです。
作ったら冷蔵庫で半年は持つので、今年も頑張って作ろうかと思います(^^)

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マナティ

2010年4月6日

みぅみぅさんへ
みぅみぅさんのように、野菜を生き返らせる
お料理はできないです私。いつもみぅみぅさんの手にかかった野菜は大喜びですから。

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マナティ

2010年4月6日

kuniさんへ
私はなにせ、チャリ通勤ですから
できるのであって、普通に電車やバスで通勤される方には無理ですよ。その点助かります。

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みぅみぅ

2010年4月5日

納得
なんだか気持ちわかります
お野菜たちって語りかけますよね
今だよ今だよ～って
きっとおいしいオニオンサラダになったんでしょうねぇ

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kuni

2010年4月4日

出勤前にささっと下ごしらえしちゃうなんて、さすがですね。
私には絶対マネできません。。。
新たまねぎ美味しいですよね。
最近スーパーでタイ産の新たまねぎを見かけ、年末にタイに行って親しみがあるからか(?)、つい買っちゃいました。
最近血液ドロドロメニューが多いので、私も新タマネキたっぷり料理を作ろうかなぁ。

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マナティ

2010年4月3日

硝子ブロックさんへ
日記読ませて頂きました。
素敵なお食事と温泉、ホスピタリティ良いお宿ですねれ。
流石カッパ旅行社のセンスが伺えます。
本当に新鮮なお野菜いっぱいの美味しそうなお料理ばかりで
身体の大掃除ですね。羨ましいです。

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硝子ブロック

2010年4月3日

春野菜
とってもおいしいお野菜をお腹いっぱい
食べてきましたぁ～

新タマネギも沢山食べてきましたよー
タマネギをカリッカリッに揚げて
サラダのトッピングにしていたんですけど
とってもおいしかった
まさにマナティさんの考えていた事ですよね！
シェフと同じ感覚を持ってるなんてやっぱすごいですね！！

日記にUPするから見てくださいねー

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マナティ

2010年4月2日

モリオリママさんへ
マウイオニオンは甘くて美味しいですね。
オイオンリングも大好きです。
マウイにもありそうですよね。
すみませんマウイについてはまだ全然
分らないのでおいおい体験して行きたいです。
教えてくださいね。
乗馬と言うより大自然の中を散策、森林浴みたいな感じらしいのです。
でも多分人数が揃わないとダメなんだろうね。
一人参加では難しいかも？

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モリオリママ

2010年4月2日

新玉ねぎ
http://mollyblog.blog45.fc2.com/
アロハ～！
新玉ねぎのシーズンなんですね～。
こちら、いつが新玉なのか良く判りません。
お醤油漬けや味噌漬けに出来るんですね！？
玉ねぎ、血液サラサラ効果有名ですよね。
私もマウイオニオンが美味しいので、良くトッピングなどで食べます。
今度、作ってみます！
乗馬、マウイにもありますよ～。
楽しんでくださいね。
馬って、乗り手の上手いヘタを読みますから、やたら威張って乗ったほうがいいですよ。
私は熟練者よって。（笑）

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