ひたちなか市で知人がやっているお店へ
行ってきました。とっても雰囲気のある
バリ風、サーファ好みのお店です。
ジャスト・マイテイストでもありました。
ボディボーダーのオーナーシェフ【女性】は
時間があくと近くの海に向かってまっしぐら。
広い裏庭で作っている摂りたて有機野菜や
ハーブを使った体に優しいお料理に
舌鼓して参りました。
特に野菜サラダとドレッシングが絶妙にマッチし
美味しかったです。
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