きのう日本橋高島屋のやまがた名産展で購入したお酒(地酒）が宅急便で着きました。
純米吟醸酒ほか３点。吟醸酒はお米の粒を磨きに磨いて(精米）つくるので、大変フルーティな香と味がします。通常のお酒とは全く違ったお酒に変身させてしまいます。
日本酒も以前に比べれば飲む人が減っているようですが、日本の伝統と文化ですので、継承していってほしいですね・・・。
もっとも私も今は、いも焼酎のお湯割りが晩酌になっていますが・・・。
与野公園の薔薇
三回忌七回忌には、遺影写真から油絵の肖像画に
相談窓口 0120-985-243 
メイプル・アーツの肖像画
