ぶら~ぶらり歩き

日々暮らし・旅・食べ歩き・様子

煮ごめ

2012-01-15 11:32:06 | 日記

14日

今日は おたんや

親鸞聖人が亡くなられた日と聞いています 

昔から 母が14日は おたんや 煮ごめを作っていました 今日は土曜日なので

ゆっくりと 煮ごめを炊きました【何年振りかに作りました】

母が作っていた 味にはなりませんでしたが 美味しく出来上がりです

 ついでに カレーも作り【明日分です】

 

調べて見ました

おたんや。。。安芸門徒・浄土真宗に継がれてきたものらしい・・・・

煮ごめ。。。全国的なものかと思っていましたが

広島湾沿岸~芸北地域にかけての郷土料理になると書いて有りました【へぇ~~】

馬鹿丸出しです。。。知りませんでした。。。もっと詳しく書いて有りましたよ・・・

 

私は 4時過ぎより家を出ました【家出ではありませんよ】

帰宅時間は 22時すぎ

明日も予約が入ってます

でも 今年からは 少しセーブします 何と言っても歳は歳です

「昨年の12月頃には 身体が悲鳴を上げていました」 

 このようにならないように 身体の管理をしっかりして行きたいと 年頭に誓いました

 

 

暮にお正月用にと 生けたもの まだ奇麗です

南天は 私んちの庭からです


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