たいせつな時間

大事な人とのたいせつな時間
1日1日がたからものです…

沖縄土産!

2013-06-09 22:45:04 | 食する!
沖縄に修学旅行にいってきたhana。

たっくさんのお土産をかってきてくれました!!
いつもならそんなお土産をバシバシ撮影し??
ブログにアップするんですけど・・・

残念ながら、今回はそんな時間もなく・・
リアルタイムでお土産公開ができなかった(/_;)

ってことで今日は一挙公開(笑)

定番のちんすこうから紅いもタルト。
わたしのリクエストのくるみ黒糖にtaku坊がおねだりした?海ぶどう。
そしてそして、サータアンダギーの粉にわたしの喜びそうなシークワーサーポン酢まで。

本当のことをいうと・・・
お土産はもうちょっとありました。が。。。。。
すでにわたしたちのお腹の中へ(笑)

「沖縄は北海道にくらべてお土産ないじゃ~~ん!!」って嘆いていたhanaでしたが
なんの、なんの。
めっちゃいろいろあるじゃない!!

そんな今日。
久々に家族でゆっく~り夕食をとることができたので
海ぶどうとジーマーミ豆腐、パインパイ(写真にはおさめられなかったけど)をいただきました!

まずは海ぶどう。
以前、父上から生のパックにはいった海ぶどうをいただき、
何もしらなかったわたしはそのまんま冷蔵庫へIN!
これが最悪!!
海ぶどうっていうのは冷蔵庫にいれてはいけなかったようなんですね。
せっかくのぷちぷちがしおれてしまい・・台無しに(泣)
今回は同じ失敗を繰り返さないよう、気を付けました(笑)
これのすごかったのは、すでに水の中につかった状態で
食べる分だけをとって水につけて塩抜きをするといもの。
塩抜きもたった4分。すぐに食べれました!
このぷちぷちがおいし~んだよねぇ~~~(*^^*)

そしてジーマーミ豆腐!!
これ・・・今回のいちばんかも!!!!!超さいこ~~!!

ジーマーミとは沖縄の方言でピーナッツのこと。
濃厚でまったりしたお味。
ゴマ豆腐に似ているかな??
いっしょに付いているたれをかけて食べるのですが
このたれが少々あまめ・・・
なんで、わたしはナシがよかったかも!?

そんなこんなで、家族で沖縄を満喫したひととき。
hana、ありがとうねぇ~~(=^・^=)

今週はktanが東京へ修学旅行!!
浅草へ行ったり、スカイツリーに登ったり、レミゼラブルを見たりと・・
これまた、盛りだくさんのスケジュール。

ktanもたのしんできてねぇ~


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