売り上げの一部が寄付されるっていうの、いいですよね。この酵母を見ていたらフランスパン焼いてみたいな～という想いがふつふつとこみ上げてきたのですが、何しろ忙しくて、パンを焼く余裕はありませんでした。
ところが、おとといの昼間、「あ～ラスク食べたいな～」と思い始め、そこからはいてもたってもいられなくなり、残業して帰ったにもかかわらず、２２時過ぎからパン焼き開始（爆）
とじ目がイマイチで、裏側が割れちゃったけど、売るわけじゃないからいいのだ（*≧ｍ≦*）
細長く成型した３本をラスク用にするために冷蔵庫で一日保存。
溶かしバターを塗ってグラニュー糖をまぶして、オーブンで焼きました♪
こんがり～♪
よくよく考えると、ラスク作りたいためにフランスパン焼くって・・・本末転倒かも（爆）
ま、フランスパンも食べたし、ラスクも出来たから、いいことにしよう（笑）
明日、職場でみんなのオヤツになる予定です（笑）
