素直な空間

更紗の趣味の韓国ポジャギ、メドゥプ、加賀のゆびぬき、小さな手毬、手作り石鹸、韓国旅行..
大好きな人:パク・シフ君..

無農薬の生ぬか

2016年06月22日 | 日々のこと
会社を出て石鹸教室に行く前にちょっと寄り道〜

五つ星お米マイスターのいる清澄白河にある
お米屋さん!

会社を出る時にお店に電話して無農薬ぬかの在庫を確認済み!

無農薬の新鮮な生ぬか〜
500g×2個=300円(安っ)


昨日、伊豆からお取り寄せした生山椒〜


10日前に始めたぬか床が良い感じに発酵して
水が多くなってきたので足しぬかを〜

この本が私のぬか漬けの先生です!





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