クーナとまろママの日々

2019.3.5生まれのパピヨン♂クーナとの日々、そして先代犬マロンの腎不全&ホメオパシーのこと少し

ラザニアがおふくろの味?

2021年08月07日 | 日常
毎度おなじみの、まろ兄がやって来て、無性にラザニアが食べたいって・・・🤨

ここに来ると、独り暮らしの男には作れない料理が食べたいらしくて。そうすると大抵、揚げ物とかオーブン料理のリクエストが。
で、今回はラザニア!

まずは材料を揃えて・・・

あ、まろ兄って乳糖不耐症なので、ホワイトソースは豆乳で作ります~

ラザニアって、料理行程が多いのが難点ですね。
まずは、パスタを茹でて、くっつかないように置いておきます。

ひっくり返したボールに、向きを変えて交互に乗せておくと、くっつかないですよ~😃

そして、ホワイトソースとミートソースを作って、

3つを耐熱皿に交互に4層重ねていって、

最後にチーズをかけて、

180℃のオーブンで20分焼くと、、、
出来ましたぁ~!
ミートラザニア💖

大皿で一気に作れちゃうので、量はたっぷり。
けどまろ兄、1人で半分食べちゃってた😱
おふくろの味がラザニア・・・!?
普通は、筑前煮とか肉じゃがとかのイメージだけど・・・
和食の方が、なんか、おふくろの味の王道っぽいですよね~

自分にとっては、なんだろう?
あ!ミートパイだ😃
受験生の時、母がよく夜食にミートパイ焼いてくれて。
受験の当日朝にも、作っておいてくれたこと、思い出しました~💞
皆さんにもきっと、ありますよね♪

クーナにとっての、ママの味って?

たまに作る、トッピング用のドッグおじやかな~
いや、ママが作ってあげてること、知ってるのかしら?
買ったものとの区別は付いてるのかなぁ・・・🙄?


コメント (14)    この記事についてブログを書く
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14 コメント

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Unknown (ランママ)
2021-08-08 07:46:36
ラザニア、美味しいですよね。
私も好きだけど、ラザニアは自分で作るとやはり手間がかかるし、
洗い物も多くてもう何年も作っていません😓
久しぶりに作ってみたくなりました。
茹でたパスタがくっつかないようにボールに交互に
乗せること、とても参考になりました。
クーナちゃんのママの味はドッグおじやなんですね。
作っている時は、きっとワクワクして待っているのでしょうね😊
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Unknown (金&小梅ママ)
2021-08-08 09:54:56
スゲー👏
ラザニアなんて人生で一度も作った事ねーよ。
作ろうともした事ないとこが偉い(笑)
美味しそう😍
食べたーい♪
クーナちゃんは…言いにくいが…
手作りとそうでないものの区別はついてないかと…
いや‼️でも息子さんの為の料理といい
愛情が入ってるから、きっと分かってるはず👍
そう信じよう😄
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Unknown (しんくんママ)
2021-08-08 11:23:54
こんにちは~!

おふくろの味が、ラザニアって
なんか今時で、おしゃれですね~~
ママさん、お料理上手でうらやましい・・・
ラザニア、家で作ったことなかったけど
今度、作ってみようかなって思いました。

私のおふくろの味は、ちらし寿司かな!?
同じ味には、なりません(-_-;)
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Unknown (りぃ)
2021-08-08 12:48:48
まろ兄さんにとっては、おふくろの味がたくさんあるんでしょうね。
ラザニアはその中の一つ。
それだけママさんのお料理の腕がすごいってことなんでしょうね☆
にしてもラザニアむっちゃ美味しそう。
手も込んでますしね☆

ワタシのおふくろの味は・・・コロッケです。
母の手作りコロッケ大好きだったの。
でも同じようにやってもなぜかうまく作れない(T_T)

ことちゃんは・・・何だろな?(≧▽≦)
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Unknown (sumire024)
2021-08-08 12:50:42
おいしそうなラザニア~~~!!
私も食べたい!!
まろ兄さん、たっくさん食べて~~~~
とっても美味しかったんですよね~
ママさんも作ってあげがいがありますね
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Unknown (zenirinkei)
2021-08-08 14:23:24
お袋の味がラザニアだなんて✨
オサレ〰️😆
ラザニアって作るの大変ですよね
よくパーティーの時に作ってましたが
緩めのソースに浸してふやける、なんちゃってラザニア
ばかり作ってました
一から作ってスゴイです❗母の愛ですね❤️
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Unknown (maromaro626)
2021-08-08 14:44:03
ランママさま
それなんですよねー😣
ラザニアって、洗い物がたくさん出ちゃう料理ですよね~💦
そこは、まろパパに途中途中で洗い物をやってもらいました😊👌
クーナ、おじやコトコト煮込んでる匂いとかで、これは手料理だ!ってわかってくれてるのかなぁ・・・🙄??
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Unknown (maromaro626)
2021-08-08 14:52:43
金&小梅ママさま
ラザニアって、市販の惣菜だと、とてつもなく高くありません🙄?
好物だからガツガツ食べちゃうので、自分で作って経費節減💰️❗️
クーナ、煮込んでる匂いで、「あ!手作りだ!」とかって、わかってくれてないですかねぇ・・・??
そんなわけないかー😓💦
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Unknown (maromaro626)
2021-08-08 14:58:35
しんくんママさま
お母さんのちらし寿司ですかぁ😊💞
酢飯の味加減とか、具材の味付けとか、確かに難しそうですね~
教わっても、なかなか同じには作れなそうですよね🤔
うちのラザニアの場合、真似できないから難しいとかじゃなくて、ただ単に作り方が面倒くさいだけなんですよねー😱💨
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Unknown (maromaro626)
2021-08-08 15:03:05
りぃさま
いやいやいや、、、面倒くさい料理を押し付けられているだけのような気もしてます😅💨
りぃさんのは、お母さんのコロッケですか~😊?
コロッケも、作るのが結構面倒ですよねー。
マッシュする加減とか、微妙に作る人によって変わるから、お母さんのと全く同じにするのは難しいのかもしれませんね~🙄🤨
今度、我が家もコロッケ作ってみようかな~💖
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