おはようございます！
桜の記事が続きましたので、今回は「タケノコ掘り
に挑戦」と題して投稿します。
タケノコは、今が旬ですので一度は挑戦してみたい
と思っていました。
丁度、我が家の先に竹やぶがありますので、地主
に許可を貰ってタケノコを掘らせて貰いました。
では、その時の様子をご覧下さい。
＜ ① ＞
家の前には、知人の竹やぶがあります。
今回は、ここでタケノコを掘らせて貰いました。
さて、タケノコは見つかるでしょうか・・。
＜ ➁ ＞
竹やぶの中に入って行くと、目の前にタケノコが
2本見えました！
オオッ！これは幸先がいいと喜びましたが、でも
すでに背丈が伸びていますのでパスしました。
＜ ③ ＞
更に奥へ入って行くと、いいのを見つけました！
皆さん、何処にタケノコがあるかお判りですか・・。
それは、写真中央右に回りが黒く、その先に僅か
に緑色した部分が見えます。
早速、周りの土をそっと取り除きました。
すると・・。
＜ ④ ＞
ハイッ！これが、先ほど掘ったタケノコです。
③では、先端が僅かに見えていましたが、なんと
掘ってみると２５ｃｍもありました！ヽ(^。^)ノ
＜ ⑤ ＞
これが、今回の成果です。
時間は、30分くらいだったでしょうか・・。
あまり採っても、保存が大変ですので5本に
しました。
この後、皮を向いて家内に茹でて貰いました。
夕食は、早速タケノコご飯を頂きましたが、
大変美味かったです！！ヽ(^。^)ノ
