俺は・・・ノ・ビ

悠々自適の生活

我が家の食卓

2010-06-17 | Weblog
         今日のメニュー



また、差し入れのお魚とイカを頂きました

お魚の名前が解らないのですが お腹に卵が沢山入っていました

20㎝位の白身魚です   今夜はこれを煮付けましょう



       鶏唐揚げのおかか揚げ                   魚の煮付け





        ナスのニラ味噌チーズ焼き                ジャーマンかぼちゃ




        生野菜サラダ

    いただきます


「ジャーマンかぼちゃ」と「ナスのニラ味噌チーズ焼き」は 毎日コメント下さる

おさむさんから教えていただいた物です

私が作ると お洒落なおかずには見えませんが 味は美味しいです



 
 これが 先日の山菜よしなです

地方に寄っては 水ブキと言う所も有るそうです

葉の筋が真ん中に無く 左寄りに筋が有る 面白い葉が特徴です

この葉を取り サッと湯がいて浅漬けにしたり 煮物にしたり

油炒めにしたりと 好みで色んな食べ方が出来ます

何の癖も無く ぬめりが有り美味しいですよ

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頭隠して。。。。。

2010-06-17 | Weblog
「頭隠して 尻隠さず」と言いますが 

ノビの場合お尻どころか 頭も入らずです

ノビ。。。。 貴方には小さ過ぎる箱ですよ

諦めなさい。。。。。。
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