今日のメニュー
また、差し入れのお魚とイカを頂きました
お魚の名前が解らないのですが お腹に卵が沢山入っていました
20㎝位の白身魚です 今夜はこれを煮付けましょう
鶏唐揚げのおかか揚げ 魚の煮付け
ナスのニラ味噌チーズ焼き ジャーマンかぼちゃ
生野菜サラダ
いただきます
「ジャーマンかぼちゃ」と「ナスのニラ味噌チーズ焼き」は 毎日コメント下さる
おさむさんから教えていただいた物です
私が作ると お洒落なおかずには見えませんが 味は美味しいです
これが 先日の山菜よしなです
地方に寄っては 水ブキと言う所も有るそうです
葉の筋が真ん中に無く 左寄りに筋が有る 面白い葉が特徴です
この葉を取り サッと湯がいて浅漬けにしたり 煮物にしたり
油炒めにしたりと 好みで色んな食べ方が出来ます
何の癖も無く ぬめりが有り美味しいですよ
また、差し入れのお魚とイカを頂きました
お魚の名前が解らないのですが お腹に卵が沢山入っていました
20㎝位の白身魚です 今夜はこれを煮付けましょう
鶏唐揚げのおかか揚げ 魚の煮付け
ナスのニラ味噌チーズ焼き ジャーマンかぼちゃ
生野菜サラダ
いただきます
「ジャーマンかぼちゃ」と「ナスのニラ味噌チーズ焼き」は 毎日コメント下さる
おさむさんから教えていただいた物です
私が作ると お洒落なおかずには見えませんが 味は美味しいです
これが 先日の山菜よしなです
地方に寄っては 水ブキと言う所も有るそうです
葉の筋が真ん中に無く 左寄りに筋が有る 面白い葉が特徴です
この葉を取り サッと湯がいて浅漬けにしたり 煮物にしたり
油炒めにしたりと 好みで色んな食べ方が出来ます
何の癖も無く ぬめりが有り美味しいですよ