カットハウスツインの林です。
いつもカットハウスツインにご来店いただきありがとうございます。
2023年2月1日から一ヶ月間、平日は妻と二人で営業させていただきました。
土日は娘も手伝ってくれて3人で営業させていただいています。
お客様には予約が取りにくくなりご迷惑をおかけして申し訳ありません。
新しいスタッフの求人も出しましたのでいい出会いがあればと思います。
1ヶ月営業してみて、今までどうりの予約受付をしていると、ありがたいことにお昼ご飯を食べる時間が5分から10分という日もあり、両替などの雑用も一切できません。
このため、2023年3月1日から平日（火曜日から金曜日）の12時から15時の3時間の間の1時間を流動的に休憩時間にさせていただくことしました。
基本は13時から14時の1時間になりますが予約状況に応じで変動しますのでどの時間でもお気軽にご予約ください。
この時間を使って食事、休憩、銀行の両替等をさせていただきます。
土日は今までどうりの営業にさせていただきますのでご来店ください。
お客様にも相談したところ、
無理をしてマスターや奥さんが体を壊すような働き方をするよりもその方が良いよ。マスターや奥さんが無理なく仕事を出来るようにしてくれたら、それに合わせて予約するし、その時間が予約出来なくても他のお店に行く事もないし安心して休んで。
と優しいお言葉をかけていただきました。
本当にありがたい事です。
なお、新しいスタッフが入った場合は元に戻す可能性もありますので、その時はご報告させていただきます。
今後は下記の『休憩中プレート』を入口にかけている時は休憩中ですのでお店には入れません。お気をつけ下さい。
皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご協力の程よろしくお願い申し上げます。
カットハウスツイン
林正郎
