専攻科の環境の授業は今日が最終回。栽培していた冬野菜の収穫・調理して味わいました。具沢山のシチューとサラダ、味噌汁、ニンジンの葉を残さないようにと急遽加わった天ぷらも美味かった!みんなお疲れ様でした。今度は現場で実践を!
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