昨日も言った様に、今日は娘の遠足日
夜中に雨が降ったようですが、朝方には上がり曇り空でした
そう…私は2回目のお弁当作りをする羽目に…
朝5時過ぎ起床
昨日の夜に、野菜入りダシ巻きとデザートのリンゴと梨を用意
今朝に、星・ハート・キティ型おにぎりと、キティの切り抜きウインナー
キュウリとトマトのチューリップと、ちょっとした冷凍食品で
こんなお弁当を作ってみました
因みに、前に作ったお弁当がコレ
前と違うおかずを入れてやろうと思ってたんですが、
冷凍ハンバーグとキティの切り抜きウインナー、
そしてキュウリとトマトのチューリップはかぶってしまいました
まぁこれで一件落着
悩まされたお弁当作りも今年はもう無いでしょう
って、まだ毎日の朝・晩の御飯と
自分のお弁当は作らないといけないのですが…
今日のメニューは、ニンニク風味の唐揚げと、
娘のお弁当に入れた野菜入りダシ巻き、
そして、お弁当に入れる予定だった肉団子と、
(おかずが一杯で入りきらなくなっちゃいました)
サラダは、レタス・キャベツ・キュウリのサラダに、
チキンコンソメで湯がいて味を付けたシメジのサラダ
普通のマヨネーズや、フレンチドレッシングが合うかもしれませんが、
あえて ”青じそドレッシング” でサッパリといただきました
今日も元気にいただきまぁ~す