道の駅はなぞのに行ってきました

こんにちは。

デイサービス松の家深谷です

今日は、午前中に梅シロップの仕込みをして、

それから、道の駅はなぞのに出かけました

まずは、腹ごしらえ

花園農協　直営食堂にて昼食

蕎麦もうどんも美味しかったです

スタッフもお腹いっぱい食べました

昼食の後は、野菜や花のお買いもの

とってもきれいな花がたくさん売っていました

花を見ているだけでも、優しい気持ちになれました

でもでも、やっぱり、花より名物のメロンパンアイス美味しかった～

 

美味しい物を食べたり、欲しい物を買い物したり、きれいな花を愛でたり、

それを皆さんと一緒に味わえて笑いあえる・・、本当に幸せなことですね

 

あっ、そんな気分をぜひご一緒に味わってみませんか？

いつでも、見学＆体験お待ちしております

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梅シロップ作り

こんにちは。

デイサービス松の家深谷です

今日は暑くなりましたね

今が旬の「梅」

クエン酸は疲労回復に効果大

というわけで、今日は梅シロップの仕込みをしました。

いい梅の実です。

まずは、へそ（へた）を取り

梅の実に穴をあけて

 

梅と氷砂糖を交互に入れて、はちみつを入れたら

ジャーン

仕込み完了

あとは、毎日瓶をフリフリして、三週間ほどで完成

ちなみに、保管場所は、暗いところがいいとのことなので、こんな感じで保存中です

早く美味しい梅シロップにならないかなぁ～

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