こんにちは。
いつもデイサービス松の家深谷のブログをご覧いただき
ありがとうございます
一昨日と昨日は、関東の美味しい物を、食レクで作って、美味しく食べて、
美味しい物の話をたくさんして、旅気分を味わいました
一昨日のおやつは、秩父風みそポテトを作りました
松の家風にアレンジしましたジャガイモを茹でて潰して、粉をまぶして、
ホットプレートで焼いて、甘味噌をつけたら出来上がりです
「ほっぺが落ちそうだよ」と大好評でした
そして、昨日の昼食は・・
まずは、宇都宮風餃子
宇都宮風餃子ですが、地元の深谷ねぎも使用しました
主婦歴の長い、ご利用者様たちの包丁さばきには感服いたしました
次は、佐野風ラーメン
材料はこちら
そして、出来上がりがこちら
佐野風ラーメン&宇都宮風餃子&深谷ねぎ入りチャーハンセット
こんなに贅沢なセット・・、幸せすぎです
こちらも、「とっても美味しい」と、大、大、大好評でした~
今月は、地粉手打ちうどん&深谷ねぎのかき揚げも企画していますので、
お楽しみに
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