香川名物「一六タルト」

 

先日、出張のお土産に「一六（いちろく）タルト」をいただきました。

YOKOの友人が徳島に住んでいて、それで知ってたんですが、たま～に食べたくなるんですよね。で、てっきり徳島名物だと思っていたら実は香川のお菓子らしい

和風ロールケーキと言ったところでしょうか　生地はフワフワで、ほんのり柚子風味。

中はこしあんです。

しかも、箱を開けるとすでにカットしてあるんですよね～なんて嬉しい心遣い。

ATSUKOとおいしくいただきましたごちそうさまでした