さいたま市岩槻区の豚骨背油ラーメン「めんくみ」

昨日は越谷方面に所用があったので、その前に御朱印巡りで岩槻に立ち寄りました。

岩槻は太田道灌が築城した岩槻城を中心とした城下町なのでお寺さんが街中にも多いのが特徴ですが、全部は廻れないので

慈恩寺～久伊豆神社～芳林寺～彌勒密寺(岩槻大師)～法華寺～大六天神社を廻ってまいりました。

途中、愛宕神社にも寄ったのですが工事中で参拝ができませんでした。その愛宕神社近くでランチをいただいたのが「ごとく」なども運営

されている系列のお店「めんくみ」です。駅からも近く交通量の多い道路面の建物一階部分のお店ですが、お店前と隣接した場所に駐車場も

10台くらい確保されているので助かります。

メインの商品構成は豚骨の醤油・塩・白湯で味噌やつけめんもあります。我々は豚骨醤油ラーメン698円で背油の量は普通でお願いしました。

久しぶりに背油がしっかりのったラーメンをいただきましたが、それほどしつこさもなく、やや細めのちぢれ麺はつるつると食感もくスープ

の絡みもよかったです。ちょっと塩味が強いかとも思いましたが美味しくいただくことができました。

岩槻では新潟・京都・喜多方・家系や大勝軒、埼玉の豆腐麺など様々なタイプのラーメンがいただけますが、平日でも行列覚悟のお店がある

ようなので次回は狙いをつけて再訪したいと思います。

「めんくみ」　さいたま市岩槻区本町3-17-16　電話048-758-8020　

菖蒲の美味しい本手打ちうどん「新井屋」

もう昨日になってしまいましたが、久喜市菖蒲町にあるモラージュ菖蒲に映画「ファブル2」を見に行きました。

地上波で前作を放送していたこともあるのかもしれませんが、観客数もまずまずといったところでした。

地上波で放送されたものは、刺激的な部分は結構カットされていたようでしたが、今回作は血の量は減っていた

ように思いましたが、かなりハードな部分もありアクションやギャグなどでやわらげている感じでした。

幅広い役どころがこなせる堤真一さんの演技はさすがでしたし、欅坂を卒業後の役者業の評価も高い平手さんも

迫真の体当たり演技で存在感もたっぷりでした。

さて、本題ですがモラージュへ行く前に本手打ちのうどん・そばという看板を掲げる「新井屋」さんでランチを

いただきました。少しひなびた感じのする店構えは良心的な感じがします。

「新井屋」さんはカレー南ばん610円が名物で、来客の半分が注文するという代物ですが、今回は鴨汁うどんを

いただくことにしました。連れ合いは普通700円で私は大もり770円を注文。

パックにたっぷり入ったネギを甘めの汁に入れていただきます。うどんはこしや弾力があるというよりは適度な

歯ごたえがあり汁との絡みもよく美味しくいただきました。うどんやそばだけでご飯ものはありませんが、手ごろ

な値段(450円～700円くらい)も魅力的です。また近くに来た際はお寄りします。ご馳走様でした。

「新井屋」　　久喜市菖蒲町菖蒲228　　電話0480-85-0211　月曜定休　11時～

 

久喜市(南栗橋)の美味しいパン屋「AYUPAN」

昨日、連れ合いよりパン購入の指示があったので、久喜に所用で寄った際にネットで調べて南栗橋の駅からは

少し離れた場所にある「AYUPAN」に行ってみました。

道路に面してはいますが大きな看板があるわけではなく民家を改装したお店なのでうっかりすると通り過ぎて

しまう場所でしたが、駐車場は台数も停められます。

店内はそれほど広くないものの、惣菜パンや菓子パン系からクロワッサンやフランスパン系まで種類は豊富で

国産小麦を100％使用し、マーガリンやショートニング不使用というこだわりをもたれています。

お値段も良心的で、ボリュームもたっぷりのコロッケバーガー240円、やきそばパン240円の他、ベーコンエピ260円

と焼きたてでチーズがたっぷりのフロマージュクッペ260円、パニーニ260円を購入し美味しくいただきました。

惣菜系のパンは柔らかくもちもちの食感でなかなか味わえない美味しさですので、お近くの方は一度お試しください。

一種類あたりの個数は少ないので、目当てのものがないという場合もあるのかもしれませんが、個人のお店で種類を

豊富にだすのは大変だろうなと思いますし選ぶ楽しさもありますね。次は是非クロワッサンや食パンなどを食べて

見たいと思います。ご馳走様でした。

「Bakery AYUPAN(ベーカリー　あゆぱん)」　久喜市河原代690-1　電話　0480-31-9246　月曜定休　９時～16時

加須の有名な老舗町中華「かし亀」

今日は、電車で埼玉の羽生まで出かける用事がありまして、お昼近くに所用は終わりましたが羽生駅周辺は

月曜休みが多く加須で下車して駅から５分の老舗の町中華「かし亀」へ行ってまいりました。

創業100年を超えるというこの店は人気店でデカ盛りの店としても有名です。

街道筋ではない町中華ですが平日とはいえ人気店ゆえ多少待ちは覚悟していましたが、12時半過ぎの到着で

店内は満席でしたが店外の椅子で10分ほどですぐに入れました。その後も席が空くとお客さんが入ってくる

という状況で満席が続いておりました。

検温・消毒もしっかりされており、店内は狭いながらもビニールシートなどで飛沫防止策もとられています。

ラーメン600円、タンメン800円、チャーハン650円など単品メニューも豊富でチャーシュー多いメン1200円

などの個性的なメニューもあります。チャーハンが美味しいとのことなのでラーメンと半チャーハン900円を

注文。ちなみにチャーハンと半ラーメンも900円でいろいろなメニューに半チャーハンを300円で追加可能です。

以前は餃子もやっていたようですが、手間がかかるという理由で今はやっていないようです。

ラーメンは生姜の香りや風味もしっかりあるスープで、食べ始めるとすぐに体が温まり汗もでてきました。

醤油ダレも濃い口でメンマやチャーシューの味付けもしっかりしています。生姜ラーメンというメニューも

あるので生姜好きにはおススメのラーメンです。麺は平打ちのちぢれでしっかりした食感が味わえます。

チャーハンは胡椒の味が強くちょっとびっくり塩辛いのが苦手な人には厳しいかもしれません。

普通のメニューを頼む分にはデカ盛りで食べられないというお店ではないので、女性でも大丈夫です。

しばらくすると、また食べたくなるような予感がするお店でした。ご馳走様でした!

「かし亀」　加須市中央1-10-8　電話　0480-62-1408　定休日水曜

 

 

久喜市菖蒲町の人気ラーメン「中華そば 輝羅(きら)」

月曜日には鴻巣の松村養鶏所へ玉子を買いに行ったついでに久喜と桶川を結ぶ県道に面している「中華そば　輝羅」さんへ

久しぶりに行ってきました。オープンの11時30分をちょっと過ぎたころに到着しましたが開店時には入店できず並ぶことに

にりました。券売機で先に購入して並びました。

私は芳醇中華そば800円に味玉100円トッピングで、連れ合いは特製濃厚中華そば1020円をチョイスしました。

濃厚中華そばは鶏白湯+魚介+醤油ダレ、芳醇中華そばは鶏清湯+醤油ダレ+香味油という組み合わせです。

麺も濃厚中華そばは中太ちぢれ麺で芳醇中華そばは細麺ストレート。それぞれの相性や特性も考えられているようです。

メンマは穂先を使用し、鶏チャーシューがたっぷり入っています。私がいただいた芳醇中華そば焦がしたネギの香ばしさを

活かした香味油と濃い目の醤油ダレがストレート麺にしっかりと絡み美味しくいただきました。

朝ごはんの時間が遅めだったので、遠慮しましたが次回はサイドメニューのチャーシューやネギの御飯や水餃子などもいただ

いてみたいと思います。ご馳走様でした。

「中華そば　輝羅」　久喜市菖蒲町下栢間2032-2　電話0480-85-4899