梅酒の季節

１ｋｇ漬けました。

今回は、瓶の真上から撮影♪


昨年はお酒が有り余っていたので梅酢を漬けましたが、
今年は、お酒が残り少なくなったので、梅酒です。

またまた純米酒で漬けました。

来年まで、じっくり漬け込みます♪

あと、またらっきょうも漬ける予定ですが、
まだ材料を買っていないので、近いうちに・・・。

今回、梅酢を漬けてた小さ目の瓶が空いたので、
ウォッカでレモン酒を漬けてみようかと目論見中～。

そして、夏といえば、水羊羹。
今年もきっと作ると思います（笑）


四季で１番嫌いな季節到来ですので、
少しでも楽しみを見出さねば。。。