50代等身大のつぶやき パート2 69才になりました(^_^;)巷では、五黄の寅( ̄▽ ̄;)

開設して何年目かな?管理人は69歳になりました🎵昨年、母を送りました。96歳でした。毎日、なんとなく過ぎています。

ビタミンB不足?

2010年05月24日 | 日記
口の中が荒れているような、口角が切れて痛くなるし・・・・・・・・
何でだろうと「口角の切れ」で検索したところ、どうやらビタミンB不足らしいのです。

そういえば、食生活を考えたときに、野菜中心なのはいいのですが、肉も魚も摂取量が少ないな~と気がつきました。
改めて、ビタミンBってどんな食べ物にあるんだろう?
またまた検索してみると、ビタミンB群には大きく8つに分かれるらしいんですよ
よく覚えてないんだけど、B1・B2・B6・B12・ビオチン・パントテン酸・ナイアシン・葉酸
みんな協力して効くらしいんですよ(爆)
私の場合、特にB2の不足だと思うんだけど・・・・・・・・・
牛レバーなんかいいみたいです。

高齢者との生活で、一番思うのは、『もったいない太り』
買い物が好きで、買ったものは食べないともったいない、作ったものは残すともったいないと言うので、不必要な買い物と、不必要な料理の量、偏る食事・・・・・・・・
頑固でなかなか思うような献立が出来ないことが問題です。
母に合わせて食べていると確実に太るはずです・・・・・・・汗

少しずつ変えてはいるのですが、たまに買い物に出るといろいろ買うのが楽しいらしく、買い物籠いっぱいになるんですよね~
止めると、ストレスになるようなので思い通りにすると、あとが大変です。
誰が食べるの???ってことで・・・・・・・=肥満(爆)

食べたいと言うものを作っても、すべて食べてくれると言うわけにも行かず、残りは私の口に?
あぁああああああああああああぁこれじゃ太るわな・・・・・・
何とかしなければ!!!
献立を立てることにするかな?!