blogの更新を2日間お休みしてしましした。
楽しみにしていただいている方々、申し訳ございません。
ところで皆さん、
3月3日のひな祭り はどのように過ごされましたか?
私 (^_-)-☆ なーみん は、妹 ちゃまと一緒にあるイベントへ。
『五感』のデザートと素敵な音楽を、
梅の蕾のふくらむこの季節に味わってみませんか。
この甘~い お誘いに見事にのって、
楽しんでまいりました
「春の船場博覧会・街角コンサート」
コンサート会場は、大阪・北浜にある『五感』さんのサロン。
毎回、季節のデセール と素敵な音楽 を
こりゃまた素敵なレトロビルで、楽しませて下さっています。
クリスマスの時期に参加せていただいたことがあったのですが、
今回のようなひとつのデセール提供の会は初めて。
今回のデセールは柑橘類というお題は告示されていたのですが、
前日までその内容の発表がなく『どんなだろう???』
というのも 私 (^_-)-☆ なーみん、
柑橘の種類によっては好みでないものもあり、
いささか心配。
デコポンは好きな種類のひとつなのでテンションup 。
春色の すもものソーダをいただいた後に
じゃあ~ん と登場したのは、
春のクレームダンジュ ~デコポン~
ロールケーキの上にアイスクリームが乗っているのかと思いきや、
フォークをいれるとバリッ。
『きゃぁーっ! ラングドシャじゃん』
出来立てのデセールならではの、
サクサクの食感と
アイスクリームの冷たさ
温かいデコポンのソース
なめらかなでふわふわのクレームダンジュ。
焼デコポンがまたいい。
美味しくないわけはないでしょう
美味じゃあ~~~
飴細工の薄氷は、春の始まりを見事に演出してくれてました。
デセールをいただいた後は、
シンガーソングライターの里地帰(さとちき)さんの
二胡の弾き語りを楽しませていただきました。
美しい二胡の音色に負けない、
ティーソーダのような
里地帰(さとちき)さんの澄んだハイトーンヴォイスが、
こりゃまた素敵で。
コンサート終了後、
2階のサロンで金田支配人にお見送りされ、
大満足で1階に下りると
今度は渡邊グランシェフがお見送りしてくださいました。
思わず「またクレープシュゼットもお願いします」 って、
お声掛けしたかったんですけど、
私 はそんなことを気軽にお話できる立場ではないので、
ぐっとこらえ「美味しかったです。ありがとうございました」と。。。
もし、渡邊 グランシェフをよくご存知の方がいらっしゃいましたら、
よろしくお伝えくださいませ。
次回はいつ?
また参加させていただきたいです。
ありがとうございました。