あー、蒸し暑い
。朝の通勤電車では、
私の横にいた乗客二人が、
いきなり「蹴った」「蹴らない」の口喧嘩となり、
ホームにいた駅員さんが仲裁。
お疲れさんワンなの
帰りの駅では、
階段を上ると、急に太ももが重くなるし、
さっさと帰りたい気持ちでいっぱいだったのですが、
図書館に予約していたスイーツの本を借りて、
トボトボ。
美味しい
『プリン』があることを思い出しました。patisserie AKITO
ミルクジャムプリン ホイップで閉じ込められたすり切りいっぱいの
完全密封？のようなプリン。
琥珀色のカラメルがギュッと甘さをしめてくれる。
これがまた良いのよね。
昨日のレモンライムのタルトといい、
サンマルクといい、
どれもそれぞれのクリームが主張しながらも、
なめらかに融合し、喧嘩しない。
素材の良さだけでは埋め尽くすことができない、
バランスが私 (^_-)-☆
なーみん 好み。patisserie AKITOさん。
シャムも美味しいけど、
ビスキュイもとっても美味しい
あー、満足。
元町でのスイーツtimeを次の目標にすることにします。
