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釣人が釣った高級魚のかさごを産直

2011年07月14日 | グルメ
こんにちは。
暑い日が続きますね。熱中症には十分ご注意下さい。
レジャーや農作業等で屋外へ居るかたは特に気を付けて下さい。
私の経験からすると、飲み物は必要と思われる量の倍を用意すればちょうど良い量です。魚釣りを趣味とする事から、真夏でも出かけます。用意した飲み物は、あっちゅう間に無くなります。熱中症は、頭痛がし吐き気をもよおします。ちょっと荷物になるかもですが、飲み物は多過ぎるくらい用意しましょう。

昨日の夕方、ちょっとだけ投釣りに行ってみました。
こんなキスが釣れました。



ところで、前回は、直売所および無人販売所向けのサービス「みんなの町の直売所・無人販売所」を紹介させていただきました。今回は、ちょっと変わった通販サイトを開発し、オープン致しましたので紹介させていただきます。

釣人が運営する通販ショップ「釣魚ネット」
当サイトは、その名の如く釣人が釣った魚を釣人が処理し通販を行います。
どんな魚かと申しますと、高級魚として名高いカサゴです。



この魚は、地方によって色々な呼名があります。福岡や長崎方面ではアラカブ、関西方面ではガシラ、そして、愛媛や私の住む大分ではホゴと言います。高級魚とは言いますが、非常に身近で子供でも釣れる魚です。
私が子供の頃は、インターネットやゲームも無く、遊びと言えば魚釣りか山で基地等作って遊んだものです。このカサゴ釣りもよくやりました。
今まで私は、磯釣りオンリーのところがありましたが、近年、幼少時代によくしたカサゴの穴釣りを始めました。やって見ると楽しいものです。
食べて旨い、高級魚、漁での捕獲はちょっと困難、ならば釣って販売しようと言うことで、当サイトを立上げ、販売を開始致しました。
また、私が言うのもなんですが、ここ大分県は国東の魚は旨いんです。以前、東京のサラリーマン時代には、伊豆半島を中心に、伊豆大島や千葉、遠くは新潟と釣り修行をしました。四国遠征もした事があります。その中で、魚はさんざん食べて来ました。何処の魚も旨いのですが、やはり国東の魚は一味も二味も違います。
じゃあなぜ、有名にならないのか。漁獲量の問題もありますが、ブランド化するための活動をしない。したくても労力の方を惜しんでしまう。もったいない事だと感じます。ならば自分で釣って自分で売る。釣人メンバーの挑戦が始まりました。また、魚の釣り方や処理に関しても釣人のこだわりがあります。そのこだわりは、ホームページを見ていただければ幸いです。そんな魚をみなさまに届けるべく釣人メンバーが一本釣りし頑張って行きます。とりあえず値段も市場最安値でスタート致しました。ぜひ、ご賞味下さい。


今回は、釣人が運営する通販ショップ「釣魚ネット」の紹介をさせていただきました。では、次回もよろしくお願い致します。

追記:国東の魚は旨いと申しましたが、磯釣りの対象魚でメジナ(クロ、グレ)という魚が居ます。この魚に限っては、まずいです。(あくまでも個人の見解です。)