麺家一清~男のラーメン道~と~空手道~

仕事のらーめんと趣味の空手のお話

【所在地】福岡県福岡市中央区荒戸1丁目8-5(地下鉄大濠公園駅から徒歩3分)

すみませんでした~

2013年12月23日 | 日記
3か月以上更新できてなかったですね(T_T)
実は・・・ブログの画面に入る時、パスワード入力とかで、たまに入力をしないといけなく忘れて色々扱ってたらますます度ツボになり更新できずでいました。このブログを立ち上げてくれた、けんすけ君が本日久しぶりに食べに来てくれて、操作してくれて何とか読んでくださってた方たちに一言言いたくそして今までのお礼とこのブログは有料になるみたいですので一旦閉鎖して近いうちに新しくブログを立ち上げますのでまた読んでくだされば幸いです。
年開けたら何やらやりますのでどうか楽しみにしててください。本当今まで読んで頂きありがとうございました。

僕が嬉しかったのは小学生の日記みたいな文章でもブログの意味すら分からない僕に「ブログ早く更新してよ!」とか「いつも楽しく読んでるよ」とか「楽しみにしてるよ」等々ありがたいお言葉をいただきこれは本当に嬉しく励みになりました。

絶対またすぐ復活させますからね~♪それまで皆さん頑張って1日1日を大切に過ごしてください(^_^)/

本当にありがとうございます。ではまた近いうちに・・・(>_<)

第2回戦の3連休

2013年09月21日 | 日記
皆さんいかがお過ごしですか?麺家一清従業員一同今日も元気に頑張っています!!・・・が(ー_ー)!!今は22時。お客さんいなくなりました(泣)まだあと1時間半っす。諦めませんよ~(^_^)/カモンお客さ~ん(>_<)

先週から新しい仲間・・・アムロ君入りました(^_^)/
よく頑張ってくれてます。
続いてくれたらいいな^_^;
今までの頑張ってくれたバイトの人たちのお蔭で少しは僕も成長し人を育てる難しさをそれとなしに勉強しました。

いい店というのはバイトの人たちも長く勤めてあるもののような気がします。
僕の店は・・・(T_T)

これからは繋ぎみたいではなく、ずっと長く働いてもらえるよう僕も更に勉強せなですね(>_<)
さ~残り時間と連休日曜月曜の2日、最高の笑顔でお出迎えしたいと思います!!

今月の標語から・・・

2013年09月19日 | 日記
「物事が順調にいってる時こそ最も警戒すべきである」
物事が順調にいってるときはそれが自分のやり方や努力だけによるものと錯覚して大切な土台となってる周囲の恩恵を忘れてしまうことがある
。万事がいつでも自分の思い通りに都合よくいくだろうと思い込んでいつのまにか努力することを怠り周囲の状況が変わっても気付かず次第に困難な事態を招く。と書いてありました。
あ~僕が一番気を付けないといけんとこやんと、すごい心にしみました。

当たり前の事を当たり前にやる簡単なようで気が緩みがちになる簡単ではないことですが、こうやって自分を見つめ直すことも大切ですね。。
僕の性格上すぐ忘れちゃうので、書いちゃいました(>_<)

今日は空手の先輩の橋本指導員が来てくださり色々お話出来ました。一撃必殺で相手を倒されたあの蹴りや技を少しでも習得したいのですが以前はたまにお会いする週があったのですが最近は全くでしたからお会いしてお話が聞けただけでも良かったです。
橋本指導員から聞いた勉強になる話の1つでいくら3段とはいえまだまだ基本の本を読んで勉強されてるところです。
凄いと思いました。3段になられてもまだ慢心にならない所。学びました。これは普段の仕事にも共通することだと思いました。

物事が順調にいってる時こそ気を緩めず慢心することなく周囲の恩恵に感謝しながらその状態を保ち、より一層の向上を目指し頑張って行きたいと思います。

やっと

2013年09月17日 | 日記
本日も終了です。この3日間はリョウくんが体調を崩してしまい大変でした(+o+)今日ようやく完全復帰宣言をしていつものように頑張ってくれひとまず安心です^_^;
しかし相当きつい中リョウくんも出来る限り頑張ってくれたため3連休を乗り切れたこと嬉しく思います。
あとバイトのリイナちゃんも仕事をだいぶ覚えて動けるようになってるからかなり助かってるし、昨日から入ったアムロ君もいい感じやし今最強じゃないかな~(>_<)
ただ乗り切れたとはいえ、お客さんに二人でしてる為に逆に迷惑をかけたりしたのは反省しやはり休日はきっちり3人体制で臨まなければと色々考えさせられるところも多々ありました。
直ぐに修正し変えて行かなければお客さんは減りますからね(T_T)休み明けには早速修正します!!

話はガラッと変わりますが本日、空手仲間の沖西君がめでたく結婚式をされました。行けなかったのは本当に残念ですが、無事に終わられたみたいで何よりです(>_<)本当におめでとうございます♪
フェイスブックの動画に上がってたの見ましたが皆さん元気そうで何よりです(>_<)
さ~明日はお休み(^_^)/ま~朝からお店の買い物やら動き出しますが無駄のない休日にしたいですね(>_<)
皆さんはまた新しい週の始まりですよ♪頑張りましょうね(^_^)/
ではそろそろ帰ります(^_^)/

最近・・・

2013年09月14日 | 日記
中々時間に余裕がなく、何かしら色んなことに追われてしまって少しブログ書く間隔が空いてしまってますね(+o+)せっかく読んで下さってる人たちがいて「楽しみにしてるよ♪」なんて言ってくれてるのになんか申し訳なかったっす(T_T)
今日久しぶりにパソコンの前に腰を下ろしました(笑)
数日前になりますが、後輩のやっちゃんが宇美町での極心の大会に出場したのですが判定で敗れたみたいです。しかし動画を見せてもらいましたが素晴らしいいい戦いだったと思います!お疲れ様でした!
早く僕も大会に出場出来たらいいなと強く思いました。

ここ数日メチャクチャ忙しいわけではないのですが、何となくお店がザワザワしてる感があり僕的には好きです。
昨日辺りから、うちのスターのリョウくんが風邪引いたみたいでいつもより元気なくしかしながらお客さんの前では1ミリもそんな姿を見せずに頑張ってくれてるリョウくんを誇りに思います(^_^)/
早く良くなってほしいものです。
明日は週末!忙しくなってほしいです(^_^)/ではまた(^_^)/