キャバリア・メルモのblog

キャバリア・インターナショナル・ビューティー・チャンピオン&モデル犬のキャバリア・メルモの生活

テュイルというおかし

2007-11-26 | インポート
 ママはまだちょっと疲れが抜けません。
 メルモのおやつが無くなったので”テュイル”を作ってみました。
ママ達の分も作りましたが 、 
作り方 :
薄力粉 40g 三温糖なかったら(お砂糖) 10g 無塩バター 20g スライスアーモンド 50g 牛乳少し
薄力粉はふるいにかけ、バターはレンジで溶かしておきます。
ボールにお砂糖とアーモンド、薄力粉と卵白を入れて お箸でかき混ぜます。
溶かしておいたバターを入れ 混ぜます。
ティースプーンの裏に牛乳を付け、一差し分オーブンペーパーにのせ180度のオープンで9~10分で出来上がります。 オーブンで焼く前に5分位オーブンを温めて下さい。
ママ達には お砂糖を3or4倍増やすとおいしくなります。私はこの分量でメルモと半分ずつにして、お砂糖を30g足して作りました。
とっても簡単でした。
もちろんメルモも喜んで食べていますが、パパも喜んで食べていました。



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