モツ鍋等を食べまして

今日は湊川市場に買い物に行きました

で、旦那が
が言うのよ

ここに来たらやっぱりモツ鍋だろうってｗ

で、今夜はモツ鍋にいたしました

モツ鍋の最後は

やはり、ちゃんぽんですよね

でもって、ちゃんぽん入れて

丁度いい具合に出来たところで

旦那がズルズルって
ちゃんぽん食べたわけ


　　　その瞬間

プッ


ゞ(￣∀￣)オイオイそれはないだろう

当然抗議した訳です

あんたねぇ、これからくどこうって女の前では
そういうことしないだろう！！

旦那の反論ですが

これからくどこうと思う女と
モツ鍋なんか食うか！！

　　う～～ん

　　　　　確かにそうかもｗｗ


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昨日何気に

久しぶりに「スティッカム」と言うサイトに
アクセスしてみた

なんか、仕様がまたまた、変わっていて

と、言うのも、実はこのサイトで１年余り
音楽を流してチャット楽しんていたんだけど

その時にはアメリカ資本のサイトだったので
結構気楽に音楽流せてたのよね
ところがアメリカから独立しちゃって
日本サイドだけの運営のなったとたん
ジャスラックがかかわってきて

流した音楽を一々登録しなきゃならなかったりとか
結構面倒になったんで
アクセスしなくなっていました

で、久々にアクセスしたってわけなんですが

ふと見ると

　　「ライブ参加リスト」
なんて項目があって

何気にクリックしたら

私が一年あまりライブしてた時に
アクセスしてくれた人たちの名前が書いてあるわけ

(ノ゜ο゜)ノ オオオオォォォォォォ-

って感じで感激しました

懐かしい名前一杯ある
友録してなくても
いつも来てくれてた人の名前とか

うううう
　　　なつかしやぁ～～～

で、この人数が

延べ人数じゃなく

２７６人ｗ

もちろん、もっとすごい人数のお部屋もあるんだろうけど

私的には
　　　　すごい！！

って感じなんです

だって、一年あまりの間に
これだけの人と、交差した時間が持てたのって
まったくすごいと思っちゃうのです

ただ、ただ、私の流してる音楽に耳傾けてくれた人

チャットに入っていろんなお話した人

入ってきて、
おはよう、
ありがとうまたね、
だけのお声掛けの人
色々な方がいましたが

このサイト使わなくなって
もう３年ほど経ちますが

懐かしいお名前がいっぱいでした

もちろんここを離れてからも
いまだにお付き合いしている方たちも数人いますが

　　　すごいな
そんな風に思っちゃいました

出会いって、

素敵だな

　　　　うふふ


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ふきのとう

青森のリンゴと一緒に入ってた

蕗の薹

この時期に蕗の薹？

そう思いつつも
これをいかに食するか

悩みましたぁ～～～

天ぷらにすると言っても
二人では量が多すぎるし
ふきのとうの天ぷらだけじゃ能がないしｗ

色々悩んだ挙句
保存のきく
蕗の薹味噌にしてみました

多分スーパーで春先に売り出されてる
５～６個入ったパックくらいの量で作れると思います

我が家に届いたのは
本当の地物の蕗の薹

かなりあくが強かったです


　　　材料　　
　　　蕗の薹１パック(６個くらいかな？）
　　味噌１２０グラム
　　砂糖　大匙6
　　酒　大匙３
　　みりん　大匙２

下ごしらえは、まず、蕗の薹の表側の皮を（額と言うのかな？）を
一枚ほどはがしまして
　　（この時はがした順に水に漬ける方がいいです）
熱湯で５分ほど茹でます

それから水にさらして
これも、温室育ちの蕗の薹なら１時間くらいからでＯＫみたいですが
地物はかなりあくが強いので
それなりに水を変えながら
自分の舌で確かめてみてください

我が家の場合は一晩おきました

そこまでが下準備ね

あくが取れたら細かくみじん切りにして
水気をしっかり絞ります

フライパンに油を熱して
みじん切りの蕗の薹を軽く炒め
味噌・砂糖・酒を加え練りこんでいきます
適当な粘り気がでｔ来たらみりんを加え一気に水分を飛ばし
好みの堅さになったら出来上がり

我が家の場合は辛いのが好きなので
蕗の薹を炒める時点で
少々輪切り唐辛子を加えてみました


　　　このつやを見てくれ～～

口に入れたとたんに
蕗の薹のあの、しびれたような苦さと味噌の甘さが広がりました

やったね！！

初めて作ったにしてはかなりいい線いってます(。・ｗ・。 ) ププッ

日本酒のあてにもぴったりですよ～～

いやぁ～～、酒が進む

　　　困ったもんだ・・・・・(￣。￣ )ボソ...


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今年も届きました

ほんの少し
　　交差した時間の中で

　　　　こんな素敵な贈り物が

パソコンが繋いだ縁ですね

同じ日本の中ですが

関西からはとても遠いと思うようなところから

寒い国から

素敵な贈り物

心がほんのり暖かくなりました

たかがチャット、されどチャット

パソコンの中で知り合う人ってどんな人だろう？

世の中には心痛むような
そんな出来事が多々取り上げられていますが

私にとっては
この四角い画面の中でのお付き合いが
心温まることの方が多いです

毎年、この時期になると

ああ、この四角い世界も捨てたもんじゃない

そんなことを考えさせられます

届いたのは

青森のリンゴ
その中には手造りのお惣菜やらなんやかや

ええっ！こんなの食べたことない

なんだろう？

そう思いつつ
珍しさにつられて
口にしますが

これがまた、
懐かしいような味なんですよねぇ

う～～ん、味が広がりますｏ(*＾▽＾*)ｏあはっ♪

暖かい心が口の中に広がる思いです

そして、これまた、毎年届く

　　　　　クリスマスカード

すべて手作りのカードなんですが
年々、カード作りの腕が上がっているようで
とても楽しみなんです

今年はとても優しい顔のマリア様で

それを見てるだけで
ほんわり、心が温まるようでした

もちろん送ってくれた方の添え書きにも
優しさが感じられて

今夜は素敵な夢が見れそうです

　　　　感謝

ありがとう

人にはそんな付き合い方もあるんだよね

遠く離れていても

ほんの少し交差した時間の中で
お互いを何故か気にかけている

誰かを気にかけてるって素敵なことだと
そして、そういう風に気にかけてもらってる

私自身が幸せだと

そんな風に思えた今日でした


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月食

昨日、今日と月食が見れると言うんで

とりあえず挑戦しようかと

家の窓から写す

しかし、この場合かなり、上方に月があるので

色々やってみたが、三脚は使えないしｗｗｗ

この時の月は
かなり赤味を帯びた月でした

で、外で撮ろうかと考えたが

我が家の家の前には
警備員のおじちゃんが立ってるのよね

三脚持って家の中ウロウロしてたら
旦那が言うのよ

　「また、警備員のおじちゃんに笑われるでぇ」

　　ううう

それでもって
警備員のおいちゃんの仕事が終わって引っ込んだ頃を見計らって
カメラ持って出て行ったわけ

そしてアングル決めて

やっと撮れるかなぁって
体制に入ったとたん

ドアが開いて

ぞろぞろ出てくるわけよｗｗｗ

うそやろ～～！！

って、焦りまくって
それでもシャッターだけは押してみたわけ



なんか気に入らないけど

いつの間にか月はまた、もとの白さに戻っていた

でも、この写真単なる三日月と変わらないｗ

あ、でも欠け方が少しいつもの三日月よりはぼんやりしてるかなぁ・・・


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