「やしょうま」を、作りました d(^o^)b

皆さん、「やしょうま」ってご存知ですか？

長野県ほぼ全域で作られているおモチの様なモノで、米粉 + 塩、砂糖、熱湯を用いて、混ぜて蒸して練って、棒状に形作った食べ物です。

今まで、生地に何も混ぜないノーマルタイプか、小正月の飾り用(↓こんな感じ)なら作った事はあったのですが、

今回チャレンジしたのは、桜の木とスイカ(^O^)/

温泉マークと肉球は、先生の参考＆味見用の作品です。

右と左の桜の花の数、一緒なんですよ！
伸ばす時の手の加減で、こんなにも絵柄が変わっちゃうんだから、難しい＆深い！です。

裏側は、こんな感じ。

花は、この色あいの棒状のモノを20～30本作って、クルッとまとめて(丸めて)伸ばします。

途中の写真があれば、わかりやすかったんですが……
だって、真剣に、粉を練っていたんだもん……撮っているヒマがありませんでした(T_T)

基本を教えて頂いたので、あとは、実践あるのみなんですが、出来るかな～？