★7/30(月) 夜は美味しい焼き肉で大満足！★

7/30(月)のお話し




今日も暑いね～
なんだか紫外線が目にもしみるよ(；^ω^）



旦那ちゃんお休みday
…だけど夜勤明けで朝10時に帰宅
毎晩本当にご苦労様～

旦那ちゃんはまずお風呂してサッパリ

今日はそのまま一緒に普段の買い物に近所のスーパーへ
後はミネラルウォーターやティッシュとか日用品も無くなっちゃって

それから簡単にお家でランチ（ニラ玉やハムとトマトサラダなど）をして、
一息着いてから旦那ちゃんは仮眠へ


今日はね、夕方から出掛ける予定だったんだ


旦那ちゃん、夕方4時過ぎに仮眠から起きて来たよ～
あはは(笑)相変わらず芸術的な寝癖だわ

支度して一緒に晩ご飯を食べにＧＯ



色々相談して今夜選んだお店はこちら↓↓

栃木県小山市にある、

焼肉レストラン　大陸食道

2010.6.30(水)連休最終日は韓国焼肉店へ以来だよ～(*´∇`*)





この雰囲気何気に好きだわ
（写真は帰りに撮ったよ）



まずは乾杯(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*)




さぁ～久々の焼き肉
食べるぞ～ヽ(゜▽、゜)ノ


◆ナンコツ刺し



このコリコリした食感たまりません


◆チョレギサラダ



◆タン塩






タン塩最高ーーーヽ(○・v・○)人(●・v・●)ノ


◆ハラミ




◆テチャン



◆ロース




◆しそチヂミ




特に私は粉系があまり得意じゃないんだけど、これ美味しかったな～(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン

熱々の鉄板で出してくれるからカリッとしてウマウマでした


◆日本一のカルビスープ




飲み物は旦那ちゃんはずっと烏龍茶、私はビールからレモンサワー、ウーロンハイといただきましたぁ(*・∀-)ハ(-∀・*)

店内も夏休みもあってかファミリーも多く賑わってました～ヾ(o´∀`o)ノ


あ～！！大満足



帰りはちょっとコンビニに寄って帰宅


こちらをチビチビとつまみながら、
家での二次会もしっかりと楽しみました






旦那ちゃん、本当にありがとう

今日もすっごく楽しい美味しい時間を過ごしました～

旦那ちゃんは明日31日(火)からも夜勤


大変だけど次のお休みも楽しみに頑張ってねっ(*´∀`)ノ ・゜:*:゜★




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★7/23(月) 親友直伝レシピでまったりお家飲み★

7/23(月)のお話です





ここのところ涼しくて過ごしやすいね


旦那ちゃんは只今、昼勤務中なので今日も朝方５時～お仕事へ

そして明日24日(火)から夜勤に替わります
こうゆう昼勤から夜勤の替わり方もあるんだ(つд｀)


夜7時くらいに仕事から帰って来た旦那ちゃん
朝早くから本当にお疲れ様でした


明日から夜勤だから今夜はゆっくりできるのでおつまみを用意したよ(〃▽〃)




まずは乾杯ヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ




最近、旦那ちゃんはこの黒いノンアルコールビールがお気に入りなのです





今夜はね、親友のまきから教えてもらったレシピを２つ作ってみたよ～


◆砂肝の中華和え



こちらは前に教えてもらって一回作ったことあるんだ～
久々にまた作ってみたよ

生姜、水、酒を入れた鍋でスライスした砂肝を茹でて、
めんつゆ、ごま油、酢、白ごま、ラー油少々を混ぜたタレに茹でた砂肝を和えて冷蔵庫で一時間ほど寝かせます(*´∇`*)


食べる時に一味を振って～♪

コリコリさっぱりして美味しい～(*^_^*)

お酒のおつまみにピッタリだよ


◆かぼちゃサラダ




チンして柔らかくしたかぼちゃが温かいうちにクリームチーズを和えて、
冷めてきたらレーズンとマーマレード、マヨネーズ少々を混ぜて出来上がり
これは最近教えてもらったんだ～
デパ地下風になると聞いたので～一口パクリ

かなりうまーい


また絶対作ろう！！

まき、美味しいレシピをありがとうねヾ(o´∀`o)ノ


前にも少し話ましたが、まきは私より3つ年下だけどすごくしっかりしてて
私の方がホント年下みたい(笑)
10代の頃はホント毎日一緒だったの((´∀`))


現在まきは小学6年生の息子くんのママで仕事に子育てに色々とすっごく頑張ってます

今は家もちょっと離れちゃったりでなかなか会えたりはしてないけど、
一段落してお互い40代～50代になったら２人でゆっくり旅行に行こうと約束してるんだ
まだ先の事だけどそれも楽しみにしてるの～

まき、ありがとうね



そして～こちらはこれまたかなーり久々に作ったチキンナゲット
お家で手作りするのも美味しいのよね( ´艸｀)
（形崩れちゃったけど…まっいっか）




普通のチキンナゲットとバジル風味のチキンナゲットと２種類作りました




◆野菜スティック




きゅうり、人参、大根、バプリカ



ソースはこちら↓↓

プラス糀シリーズ・豆乳の糀ディップソース




米糀をベースに豆乳を合わせたディップソース！

チーズもほんのり♪


他にもう一種類・５種の野菜の糀ディップもあったよ～
次はそちらを試してみようかなぁ(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン


塩こうじも今回はこのプラス糀シリーズの酵素が残った生塩糀を買ってみました(*^з^*)



旦那ちゃんも全部美味しいって喜んでくれたよ

毎日美味しいって食べてくれて、そしてありがとうって言ってくれて
こちらこそ本当にありがとう～(*´∇`*)


今夜も…って前ほどの夜更かし元気は無くなったけど楽しい美味しい時間過ごしたいと思います

いつも私のお酒の相手もしてくれてありがとー
（だいぶ弱くなっちゃったけど）



さて、明日から夜勤の旦那ちゃんは明後日25日(水)、26日(木)と連休～

今回の休日も我が家なりに楽しみたいと思います(*・∀-)ハ(-∀・*)



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★7/18(水) また来ちゃいました～( 〃▽〃)★

7/18(水)↓・下のお話の続きです




アウトレットやモールデートもたくさん満喫して、次は晩ご飯を食べに


地元に戻り～選んだお店はこちら↓↓

徳寿庵



そうこの前なつきちゃんと行ったお店です（その時の記事はこちら→親友と晩ご飯＆カラオケデート）

旦那ちゃんは初めてだしね


しかし本当に日が伸びたよね～
夕方過ぎでもまだ明るいわ(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン



まずは乾杯( ^_^)/▼☆▼ヽ(^。^ )



旦那ちゃんはドリンク飲み放題プランで最初は抹茶ラテ、私は生中


頼んだ料理もどんどん運ばれて来ましたよ～


◆昆布〆真鯛カルパッチョ



◆串焼き盛り合わせ・塩



◆だし巻きたまご



◆たこの唐揚げ



飲み物も旦那ちゃんはローズヒップティー、花梨ソーダなど飲んで、
私はいつもの氷たっぷり赤ワインをひたすらいただいてました～



◆チーズケーキ




ここのチーズケーキ好きです





はぁ～食べて飲んで話して～幸せだね
やっぱり落ち着く良いお店です(*´∇`*)





帰ってからも家でものんびり二次会したよ



今日もすっごく楽しかった～


旦那ちゃん、ホントにありがとう



明日19(木)は起きたら普段の買い出しやら一緒に行ってのんびりしたいと思います


そうそう
旦那ちゃんがね、
次のお休み25日、26日の連休に届く様にお酒も進むウマウマなお取り寄せをしてくれたよ～

嬉しいなっ

それもまた楽しみだヾ(o´∀`o)ノ






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★7/18(水) ランチは大好きな炭火焼き牛タンを★

7/18(水)のお話です





旦那ちゃん連休1日目

今日は朝からお出かけ

最初に向かったのはこちら↓↓

いわふねフルーツパーク



季節によって果物狩りとかも出来るよ
今はブルーベリー狩りの時期です(*´∇`*)

ブルーベリー狩りは午前10時からで、
まだ時間も早かったのもありそちらはまた今度にして朝ご飯タイム

天然酵母のパン屋さんで買ったよ(*^з^*)

卵サンド、焼きカレーパン、ブルーベリーヨーグルトパン




パンは塩分控えめで香ばしくてすごくモチモチして美味しかったよ

食べた後は地元野菜の売り場を見て茄子や人参、玉ねぎなんかを購入

こうゆう地元野菜の直営店とか道の駅は安いし新鮮だし良いよね(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン



次は佐野プレミアム・アウトレットへ







開店して間もなくに到着したからまだ空いてたよ


やっぱりアウトレット楽しいわ～
色々見たりしてね…で・・・でも暑い～

そのせいか旦那ちゃんとフラ～っと自然に足が向きゴールドストーンへ

ク―リーズフルーツジェラードのスリーベリー((´∀`))





冷たくてすっごい美味しい～
ラズベリーの甘酸っぱさがたまらんわ


アウトレットも満喫しお昼くらいからそのままこちらへ↓↓

イオンモール羽生


午後1時くらいに到着～


ここも得意だよね(笑)


まずはランチの腹ごしらえ


牛タンの炭火焼き店！

～～牛タン炭火焼 仙臺屋～～





◆牛タン重






◆ランチＢセット






どちらの牛タンも柔らかくて美味しい

またまた仙台の話で盛り上がっちゃった(笑)

こりゃまた絶対行くな(o^艸^o)


あ～満足～


食べた後はモール内でショッピングを楽しんだり

セール中な店舗もたくさんあって色々安かったよ～


夕方までゆっくりとモールデートも楽しんで～、お次は晩ご飯を食べに行くよ(*・∀-)ハ(-∀・*)





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★7/16(月) 昨日・15日(日)と本日のお家晩ご飯★

良い天気だったね～
あ…暑かった

3連休だった方々はいっぱい楽しんだかな～



旦那ちゃんは只今昼勤務中

今朝はいつもより一時間早く朝方4時に仕事へ
朝早くから本当にご苦労様

旦那ちゃんが仕事へ出てから間もなく大きめの地震
音も凄かったからドキドキした～
何事も無くてよかったよ(A;´・ω・)


まずは昨日15日(日)の晩ご飯を





◆天然タイの干物



新潟旅行で買って来た干物

鯛大好き夫婦です



◆胡瓜と銀杏がんもの炊いたん



こちらはブロ友さんのほ助ちゃんちゃんのとこで見たレシピ

胡瓜を炊くって初めてだったから作ってみたくて(*´∇`*)


ほ助ちゃんは胡瓜と薄揚げを一緒に炊いてて本当にウットリするくらい素敵なセンスなんです

私もいつかほ助ちゃんの様に素敵に出来たら良いのにな(´・ω・｀)


でも頑張って挑戦してみました




冷たく冷やして食べる胡瓜の炊いたん
歯ごたえもあってすっごい美味しいー

旦那ちゃんも喜んでたよ((´∀`))

和食はやっぱり落ち着くし美味しいわ

ほ助ちゃん、美味しい作り方も教えてくれて本当にありがとう～


◆おからポテサラ



おからはね、こちらのおからを使用したよ↓↓




パウダー状だから日持ちもするし、好きな分だけ使用出来るからホントめちゃくちゃ便利

水分を含むとおからになるんです

おかずだけじゃなくお菓子作りにも良いみたい…ってお菓子作りはやらないのにね(笑)

このパウダーを見つけた時、旦那ちゃんにおからポテサラをリクエストされたんだ( ´艸｀)


ハムは無塩せきのを使用

味付けはマヨネーズ、醤油、酢でo(^o^)o


酢はこちらを↓↓




このお酢も夫婦でかなり気に入ってて色々使ってます


旦那ちゃんもウマい！ウマいと嬉しそう
良かった良かった(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン



後は、ミックスビーンズと胡瓜の玉子スープや鮭明太、キムチなど

スープの胡瓜は炊いたんの時に剥いた皮を使いました(*^з^*)




そして今夜16日(月)の晩ご飯～

今朝は旦那ちゃんのお仕事時間が朝方４時～だったのもあり、いつもよりは帰りが早かったので夕方６時くらいからの晩ご飯
日が伸びたわ～





◆アボカドとささみとパプリカのレモンバター醤油ソテー




レモン＋バター＋醤油の組み合わせも好きで前は豚肉で作ったりしてたけど、
今回は鶏ささみで

ささみは塩麹で下味を付け馴染ませてから片栗粉をまぶしソテーしました

レモンはいつもは絞り汁を使うんだけど今回は果肉も皮も一緒に(〃▽〃)

ウマーイ

◆胡瓜とわかめと無塩せきハムの酢の物



お酢はもちろんミツカンさんのやさしいお酢で(*´∇`*)


◆茄子とうずら玉子の煮浸し




茄子と一緒にうずらも♪♪




味噌汁はきゃべつ、椎茸、豆腐で作ったよ



仲良くご馳走
美味しかった～



さて次の我が家のお休みは18日(水)、19日(木)と連休～
前もって取っておいた連休だよヾ(o´∀`o)ノ

何かするとかじゃなくても毎月ランダムで9日間ある休みの中で調整して、一回だけ2連休を取る様にしてるんだ

特に休みの時は毎回嬉しい＆楽しいで、『時間全然足りないね～明日も休みなら良いのに～』・・なんて話すので月1の2連休ぐらいは～ってねっ




でね、その次の休みも偶然にまた25、26って連休なの

家はGW、お盆、年末年始などの大型連休や土日祭日など全く関係無い仕事だからこうゆう偶然の連休も嬉しいのよね(〃▽〃)
特に平日に当たると
…平日の休日慣れしちゃってるので…(*・∀-)ハ(-∀・*)

まずは18、19の連休楽しみたいと思いまーす




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★7/12(木) 昔は何作ってたんだろう…？★

今日は
風は強いけど蒸し暑い～


最近ね、ふと昔は何作ってたのかな…と思い２～３年くらい前？(もっと前のもあるかも)…の写真や当時書いてたレシピノートを引っ張り出して見てみたよ
前はノートに手書きしてたのよ…今は・・

すっかり忘れてるレシピも多々あってね(笑)

みなさんはそんなレシピとかないかな


振り返りながらその一部を～



まずはサラダ、煮物、ごはん物など


◆海老ときゅうりのコーンサラダ




◆筑前煮



◆いくら丼




次はお魚、お肉～


◆手羽元のバジル焼き




◆サンマの揚げ焼き




◆ツナキムチポテトサラダコロッケ風



油揚げを使ってまわりを焼いた焼きコロッケ風♪


◆竹輪納豆のチーズ焼き




◆海苔佃煮とツナと玉ねぎのピザ



餃子の皮でミニピザ！
佃煮はごはんですよを使用した気が(笑)


◆きゅうりとツナのサラダ春巻き






そして最後に簡単な韓国料理の一部を

一時期ハマってたけど、最近あまり作ってないな(；^ω^）

トッペギとか食器を買って定食風に





韓国風冷や奴♪



こちらもトッペギを使いチゲスープ♪



韓国海苔巻きキムパブ♪



韓国ハンバーグ・トゥクカルビ♪



スープ♪





少ないですが、他のお家で作った韓国料理はこちらです→お家で簡単韓国料理

また挑戦してみようかな(*ゝ∀・)





簡単な物ばかりだけど、
たまにこうやって振り返るのも楽しいですね(*´∇`*)


またゆる～くだけど色々作って行きたいな




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★7/10(火) 今日のお家ランチ＆夏用ラグマット★

今日も

旦那ちゃんは夜勤中なので朝8時くらいに帰宅
いつもご苦労様です


なので夜勤中の一緒ごはんはちょっと早めのランチになるよ

今日のお家ランチ




◆びんちょうマグロの塩麹生姜焼き




びんちょうマグロをお刺身で食べるのも好きなんだけど、生姜焼きにして食べるのも大好きな我が家
今日は醤油じゃなく塩麹とおろし生姜でマグロを漬けて小麦粉を軽く振りごま油で焼きました～

美味しいヾ(o´∀`o)ノ

旦那ちゃんもお肉よりサッパリ食べれるね～ウマイ！と喜んでくれました
でも２人ともお肉も魚もどっちも大好きです(o^艸^o)

◆ズッキーニとパプリカとウインナーのスチーマー蒸し



ウインナーは日ハムさんのレモン＆パセリ
このウインナー大好きなんだ
こないだコストコで買って来ておいたの

サッとポン酢をかけていただきました～


◆海藻サラダ風こんにゃくとめかぶのサラダ



海藻サラダ風こんにゃくはこちらを↓↓



マカロニこんにゃくの横に並んでたので買ってみたの


◆舞茸の炊き込みごはん




椎茸と油揚げも一緒に♪



後はいつものネギたっぷり納豆と、
ミックスビーンズと刻みほうれん草とジャガイモのスープ


ジャガイモは大家さんからのいただきものです(*´∇`*)
いつも無農薬の新鮮な野菜を色々持って来て下さるのでとってもありがたいです


美味しかった～
満足満腹



一息着いてから旦那ちゃんは今夜も夜勤の為、再びお布団へ
そんな旦那ちゃん、明日11日(水)は夜勤から朝帰って来たらお休みだよ
…と言っても夜勤から昼勤務に替わる時の恒例の短い休日

毎度の事だけどこれ休日とは言えないよね(；^ω^）

お昼～夜9時くらいの休日…だけど夜勤明けで疲れてても普段の買い出しとかも色々連れて行ってくれる旦那ちゃんにホント感謝
なので明日はお昼過ぎからスーパー行ったり近場で買い物かな


短い休日でも楽しく過ごしたいと思います
（今月は二回2連休あるしね…って特別予定は立ててないんだけど）



只今、スーピースーピー寝息をたててる旦那ちゃん

今夜も頑張ってね


そうそう！夏用のラグなんだけど気に入ったの見つけたよ(*ゝ∀・)
２人とも迷わずこれを選びました(笑)




ついでに丸ザブトン…コーストも


ちょっと涼しい気持ちになれるかな(*´∇`*)




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★7/8(日) 今夜は親友と晩ご飯＆カラオケデート★

7/8(日)のお話～


今夜はなつきちゃんと晩ご飯＆カラオケデート

遠い中遊びに来てくれて本当に本当にありがとう～
那須方面からなので車で片道、約２時間半くらいかかるんだ



電話やメールではよく話してるんだけど会うのは久々なの(*´∇`*)


なつきちゃんも昼間は仕事があって、
私も夜勤中の旦那ちゃんのごはんを用意したりがあったので夕方に到着する様に来てくれました


今夜の親友とのデートに選んだお店はこちら↓↓


徳寿庵
(帰りに撮ったよ～♪)







地元にあるお店でちょっと前から気になってたの




雰囲気も素敵



まずは乾杯ヽ(*^∇゜)oC□☆□Do(゜∇^*)ノ




◆お刺身３点盛り



◆サイコロステーキ




これ美味しくてもう一回頼んじゃった(笑)


◆焼き鳥盛り合わせ



これもすっごい美味しかった～
塩加減もバッチリ



◆徳寿庵焼きそば



◆チーズケーキ



飲み物は私は氷たっぷり赤ワインをひたすら(笑)
なつきちゃんはドリンク飲み放題で


ここすっごい落ち着くしとっても良い
ついつい長居しちゃう(*^з^*)

なつきちゃんも気に入ってくれて良かった～(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン



近くにまた素敵なお店を発見できました
旦那ちゃんとも来たいと思います


それからはおきまりのカラオケへ
行くのはみんな久しぶり

でね、気に入った機種の部屋がパーティールームしか空いてなくてすっごい大きい部屋だった(笑)

お隣の友人も誘い（旦那ちゃんの友達も私の友達もみんな仲良しなので）乾杯～




久々のカラオケもいっぱい楽しんだよ～ヾ(o´∀`o)ノ


次回は旦那ちゃんも一緒にねっ




電話やメールはもちろん楽しいけど、こうやって顔見て会って話すと更に楽しいよね
今度はまた旦那ちゃんと遊びに行くからね(*´∀`)ノ ・゜:*:゜★
その時はまた宿泊で(笑)
愛猫のふーたにも会いたいし

なつきちゃん遠い中来てくれて、そして来る時にお土産まで(oゝω・o)
いつも本当にありがとう～




すっごく楽しかった～(*´∇`*)



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★7/2(月) 美味しい中華料理屋さんを教えてもらったよ！★

7/2(月)のお話しです




旦那ちゃんお休みday

…と言っても夜勤明けなので朝8時くらいに帰宅
お疲れ様でした
旦那ちゃんはお風呂してすぐ仮眠へ


お昼ちょっと前に起きて来たので、家にあるもので軽くランチしてからのお出かけ


まずはホームセンターとかに行って日用品やらラグマット見たり…だけど気に入ったの無かったからやっぱり通販にしようかな(〃▽〃)

それからモラージュ菖蒲へ

バーゲン中なのも嬉しいわ(o^艸^o)

夏用のカゴバックを買ってもらったり旦那ちゃんのポロシャツ買ったり色々ショッピングデートも楽しんだよ～

でね、旦那ちゃんの会社の先輩に美味しい中華料理屋さんがあるからオススメだよ～と聞き行ってみることに


中国飯店　瑞鳳







店内も中華料理屋さん～って雰囲気がバッチリ

また店員さんの対応が明るくていい
これだけでもホント嬉しくなっちゃうのよね(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン


私は冷たい生ビールを





最近ビールはあまり…なんだけど半額dayだったの

久々にキンキンに冷えた生ビール…うまい(笑)



頼んだ料理がどんどん運ばれて来ました～



◆芝海老のチリソース



めっちゃウマイ
海老もプリプリ～


◆牛肉とピーマンと竹ノ子の細切り炒め





お肉も柔らかくて、これ大好き(*^з^*)



◆春巻き





一本が大きくてサックサク
なんにも付けなくてもウマウマですよ


◆五目おこげ




具沢山の餡を店員さんがおこげにかけくれました(*ゝ∀・)

熱々でホントに美味しい





どれも美味しくて２人ともずっと笑顔になっちゃったよ

近所にこんなに美味しくて本格中華を食べれるところがあったなんて
会社の先輩に大感謝ですo(*^▽^*)o


料理を食べ終わる頃を見計らって、
あったかいお茶を出してくれる気遣いも良かったし本当に本当に大満足でした～



中華な気分な時はまた是非利用したいと思います




帰ってからはこちらを一緒に食べたり(*´∇`*)ウマイ！






途中からお隣に住んでる共通の友人を呼んでお話したり飲んだり、今日も楽しい時間を過ごしたよ(*´∇`*)



旦那ちゃん、今日もありがとう～



そんな旦那ちゃんは3日(火)からまた夜勤です


夕方～朝まで大変だけど次のお休み（6日(金)）も楽しみに頑張ってねっ


私も頑張ろ



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★7/1(日) 新潟旅行～お土産編～★

新潟で買って来たお土産です

(下からの新潟旅行の記事もお付き合い下さったみなさん、ありがとうございました)

◆真鱈の味噌漬け



◆イカのふっくら焼き



テレビでも紹介されたみたいです(*^_^*)


◆天然鯛の干物




◆極上吉乃川・吟醸＆こしひかりプリン



旦那ちゃん、日本酒はちょっとイケるからね
一緒にチビチビやろう～って話しながら買って来たの(笑)


◆魚沼産コシヒカリ



◆越後庵・へぎそば



◆糸魚川名物！ブラック焼きそば





後はね、集めてるリラックマのご当地ストラップも買ったよ

新潟は笹だんごのリラックマストラップにしました


いつも旦那ちゃんが選んでくれるよ

色んなご当地のストラップが集まってきてるのもあって、楽しくなってるの



ご当地じゃないけど、結婚記念日のも前に出かけた時に買ったのがありますよん




お土産もまだまだ楽しみながら過ごしたいと思います


27日(水)の連休最終日は更新もかねてコストコ行ったり満喫しました(*・∀-)ハ(-∀・*)

いつものグレープシードオイルやブラックタイガーも購入出来たし


すっごく楽しい３連休でした～


28(木)から旦那ちゃんは夜勤に替わり頑張ってるよ

嬉しいー夏のボーナスも出たしね

次の休み…明日7/2(月)は夜勤明けなのでお昼過ぎから家電や夏用のラグマットなどを見に行く予定！
ラグマットはアジアン的なのがあればいいね～って話してるよ


私も楽しみだなぁ



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