★3/25(土) 友人とゆっくりランチ&トーク ★

3/25(土)のお話です




今日は友人が愛犬くんと一緒に遊びに来てくれました


最初はどこかでランチ～と話してたんだけど、何か買って我が家でゆっくりしょうって事になりスーパーで色々買って来ました





お寿司などを食べながら、ゆっくり話しも出来てホント楽しかった




愛犬・ボルトくんもすっごく可愛くてね







目がつぶらで愛らしくて！！



連れて来てくれて嬉しかった～








いつもありがとう


旦那さんにもよろしくお伝えくださいね


また話そうね










そしてこちら↓を使って牛乳スープを作ってみました













椎茸、えのき、かぼちゃ、人参、ほうれん草。

優しい味がして美味しかったのでまた近々作りたいと思います













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★9/19(土) さつまいもと蓮根のシーチキンカレー ★

今日からシルバーウィークの方も多いのかな

我が家は変わらず通常通り(旦那ちゃん、連休中はずっと仕事です)



急にさつまいものカレーが食べたくなってね！早速

さつまいもといえば、安納芋が好きな旦那ちゃん
近所のスーパーによく売ってるんだけどさつまいもを買う時はまず安納芋を見ちゃってます(お菓子などにも安納芋ってあるとついつい手が伸びちゃう様で・・といっても今回のカレーは普通のさつまいも)


◆さつまいもと蓮根のシーチキンカレー






さつまいも、蓮根、シーチキン、人参、玉ねぎ、えのき、グリンピース♪



じゃがいもや大根、かぼちゃなどのカレーも美味しいけどさつまいもが１番好きかも



旦那ちゃんもおいもの自然な甘みが出てて美味しい！っておかわり



良かった良かった



次はシチューで作ってみようかな

















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★5/5(火) 便利グッズと今日のお家ランチ ★

今日はまず便利グッズを！

瓶に付いてるプラキャップ(ドレッシングなど)の部分が捨てる時に取るのが大変でね
うまくスルッと取れる時もあるけど大抵うまくできなくて・・なので旦那ちゃんに取ってもらってました
毎回簡単に取れたらホント楽なのにな～

なのでこちら↓を旦那ちゃんが色々見てくれて買ってくれました！

【プラキャップを取りマウス】








口コミも良い感じだったので

我が家はヨドバシカメラでネット注文送料込がキメテ


まだ空になるプラキャップ付の瓶がないので使ってはいないけど、軽く当ててみた感じ・・良い(笑)使うのが楽しみになりました
簡単に出来ると良いな！

使った時はブログで感想でも・・って忘れちゃうのよね
忘れなかった際は書こうと思います


そして早めの時間のお家ランチ・・
旦那ちゃんは夜勤中なので晩ごはんみたいなものです





・豚肉と白菜とゴーヤの中華スープ炒め煮(山椒が効いてます♪)
・がんもと厚揚げと玉子の煮物
・トマト、キャベツ、ホワイトセロリのサラダ

後はごはんに納豆！


そしてそして～いつものきなこヨーグルト～！






ぶどう(クリムゾンシードレス)、バナナ、くるみ、きなこ♪
ヨーグルトはいつものナチュレ恵・脂肪0を




明日は国産牛挽き肉が冷凍庫にあるからドライカレーにでもしようかな
旦那ちゃん、カレーやカレー味大好きだしね
















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★4/7(火) 豚モモブロックで煮豚★

国産の豚モモブロックが安く買えたので久しぶりに煮豚を作りました

旦那ちゃんのリクエスト







食べる時に煮汁をかけてパクリ♪

旦那ちゃんも美味しい！って喜んで食べてくれました



美味しく出来て良かった～







そしてこちらは↓最近飲んだ豆乳飲料♪




とっても飲みやすくて豆乳が苦手な方でも大丈夫だと思います




アボカドのも美味しかったけど、同じマルサンの【ごまはち(黒ゴマとはちみつ)】が旦那ちゃんのお気に入り
色んな種類があるから選ぶのも楽しいですね













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★1/18(日) birthday当日は大好物のカレーでお家ランチ★

今日1/18は旦那ちゃんbirthday


ちょっとしたパーティーとかは下の記事→(★2015.1/15(木)　少し早いけどお家で旦那ちゃんbirthday！プチパーティー★)・(★2015.1/16(金)　羽生・【鬼平江戸処】であったか中華そば★)で

今日は旦那ちゃん夜勤だけどやっぱりbirthday当日も祝ってあげたい
なので旦那ちゃんの大好物のカレーや海老で海老カレーを両方ともホント大好きなのよね

夜勤から帰った旦那ちゃんは良い匂いがする～ってニッコニコ(笑)
でもまずはうがいとお風呂へ


ではいただきましょう～！




◆海老とブロッコリーのカレー



◆手羽中フライドチキン



◆パプリカときゅうりの酢の物




後はいつもの納豆やごはんなど


旦那ちゃん、おめでとう～
エヘヘと照れ笑いしながらありがとうと


今日もすごく喜んでくれてペロリと平らげてくれました
この笑顔を見るとこっちまで嬉しくなって元気がでます

今夜もお仕事大変だけど頑張ってね






そうそう！こないだ受けたお口のお掃除もかねた歯医者の定期健診
旦那ちゃんは虫歯ゼロやったね♪
私は上の歯に虫歯あり全く症状が無かったから気づかなかったよ・・(；^ω^）
でも簡単な治療で1回で済む虫歯でしたこうやって早めに分かれば簡単な治療で済むのよね
やっぱり定期健診も大事ですね(症状が無いと中々腰が上がらない・・・っていうのも実際はあるけれど)
でもお口のお掃除もできるし行って良かったです(*´∇`*)



さてお茶でも飲むかな








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★ 鹿児島産・早春ジャガイモで久々にポテトサラダ★

久々にポテトサラダが食べたくなってね
この前買って来た鹿児島産の早春のジャガイモで早速




我が家のポテトサラダには玉ねぎが絶対にかかせません
付き合い始めの頃は(・・もうその頃から10年以上経つのよね)玉ねぎが入っているポテトサラダが苦手だった旦那ちゃん
今じゃ玉ねぎ入れてね～ってリクエストするくらい大好きに


今回も美味しい～って喜んでくれました



そしてこちらはサーロインステーキ




塩、ブラックペッパー、オールスパイスを使い焼きました♪


食べる時は市販のステーキソースを


ステーキもモリモリ食べた旦那ちゃん
良かった良かった(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン


いつも美味しい！ありがとう！と笑顔でモリモリと平らげてくれるので私も嬉しくなります


明日は何作ろうかな？

この大根菜↓を使って混ぜごはんでも作ろうかな・・それとも～








さて！まずはお風呂掃除でもしようっと









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★12/16(火)・12/17(水)のお家ランチ★

今日は久しぶりにお家ごはんを

旦那ちゃんは只今夜勤中なので一緒ごはんはランチ・・といっても旦那ちゃんは仕事終わりだから晩ごはん！私にとっては朝ごはん＆早めのランチみたいな感覚です




昨日16日(火)





◆海老とセロリとパプリカのXO醤炒め




◆聘珍樓の干貝柱焼売




◆サラダ(プチトマト・玉ねぎ・サニーレタス・水菜・紫カイワレ)




◆セロリの葉と豆腐と玉子の生姜中華スープ

椎茸も入れました♪





◆ちりめんじゃこ




後はごはん・納豆！



そして17日(水)







◆ハッシュドビーフ(ハヤシルーで)




(ルーは成城石井のを使いました前に買ったカレー粉も美味しかったのでね)




◆豆苗とえのきのガーリック炒め




◆サラダ(紫キャベツ・サラダ大根・きゅうり・プチトマト)



ゴマドレでね




◆ネギとワカメとめかぶのスープ




後はごはん～！

あっ！ヨーグルトもね(*´∇`*)






一緒に美味しくいただきました


満腹満足～



明日は何にしようかな


いつもお家ごはんも楽しみに帰って来る旦那ちゃんの為に頑張るぞ

★9/17(水) グツグツ煮込み(カレー)ハンバーグゥ！★

久々に２日連続の投稿


昨日の地震怖かったですね
みなさんのところは大丈夫でしたか？
地震など自然に起こることは怖いけど避けられないのでなるべく用心して過ごしましょうね


この前の旦那ちゃんのお休みの時にお安くGETした国産豚肉の挽き肉でハンバーグを
旦那ちゃんの大好きなカレー煮込みに
(ケチャップやウスターソースも味付けに使いました♪)
ハンバーグには粗みじんにした玉ねぎをいっぱいいれて


まずはジュージュー焼いて～、





じっくり煮込みます！





う～ん！カレーの良い香～


旦那ちゃんも大喜び


そして下の記事で載せたスイスチャードを使ってナムルを





青臭さとかも全然無くて食べやすい！旦那ちゃんも美味しいって喜んでたのでまた売っていたらリピです


後はきゅうりと人参におくらとトマトのサラダ♪







今日も仲良く美味しくいただきました


ごちそうさまー

★4/15(火) 生ハムチーズのマヨ玉カレー風味春巻き★

良い天気～

旦那ちゃんは夜勤明けで朝８時くらいに帰宅です
お疲れ様
旦那ちゃんがお風呂に入ってる間にごはんの支度♪今日は久々にお家ごはんを




◆大葉香る！生ハムチーズのマヨ玉カレー風味春巻き




生ハム、大葉、スライスチーズと重ねてその上にゆで卵をつぶしてマヨ＋カレー粉を混ぜたものを乗せ春巻きの皮で包んで少な目の油で揚げ焼に
カレーの風味がほんのりしてサクサク！
おつまみにもピッタリです(*ゝ∀・)

この春巻き、旦那ちゃんの大好物
先月20日に親友が遊びに来た時も作ったんだけど喜んでくれた春巻きです


◆ゴーヤとパプリカと豚肉の塩ダレ炒め




◆冷奴～シーチキン＆とんぶりのせ～



ポン酢をちょろっとかけて！


◆えのきと油揚げとコーンのスープ





あとはいつもの納豆で



ごちそう様でした(*^з^*)


食べて一息着いた後は旦那ちゃんは夜勤明けもあってお休みタイム
でも今日はお休み(ちなみに明日もお休み連休です)なので起きたら一緒に図書館やホームセンターなどに出かけたいと思います

★11/21(木)＆22(金)のお家ランチ～レンジ蒸し２連発～♪★

今日も良い天気

旦那ちゃんは只今夜勤中なので一緒ごはんは早めの時間のランチ

まずは21(木)のお家ランチ



◆さつまいもと舞茸のカレーソルト炒め



◆かれいの一夜干し



◆椎茸と鶏ひき肉のレンジ蒸し



食べるときにポン酢をかけて～♪

那須ロコや道の駅などで大きい椎茸を買うと必ず作ってしまう
今回は那須ロコで買った椎茸だよ(*ゝ∀・)

◆めかぶサラダ



めかぶ、きゅうり、きゃべつ、とまと♪


後は豆腐とほうれん草の赤だし味噌汁、納豆に新米(旦那ちゃんの実家からいただいた新米です)！


そして本日22(金)のお家ランチ





◆鱈と舞茸のレンジ蒸し



レンジ蒸し２連発です

そこに那須アウトレットで買ったトマトクリームソースをかけて！



トマトクリームソースはこちら↓↓



◆腸詰屋さんのカレーソーセージ



こちらも那須の腸詰屋さんで！
教えてもらった通りに最初はボイルしてそれからトースターで焼きました！
切るとうまみが逃げてしまう様なのでそのままガブリ(*´∇`*)

プリップリでカレーの風味もしっかりして美味しい！！
カレーやカレー味が好きな人にはオススメですよ


◆切干大根



椎茸、人参、牛蒡も一緒に♪

◆大トロこんにゃくサラダ



大トロこんにゃく、きゅうり、タマネギ、レタス、トマト

大トロこんにゃくはこちら↓↓



こんにゃくとゼリーの間みたいな食感で美味しい！
また買ってこよう♪

◆ニラといわしつみれのスープ



人参、ネギも一緒に♪


後は納豆と新米ごはん～♪


いつも美味しい！って食べてくれる旦那ちゃん
明日も喜んでもらえる様に頑張るぞウフ

旦那ちゃんは今夜も夜勤なので夕方からお仕事へ
朝まで大変だけどお家ランチパワーで頑張ってね


そしてそして下の記事にも書きましたが来月の前半の1泊プチ旅行のプランも決まってきました(*´∇`*)
ホテルやディナーなども旦那ちゃんが色々予約してくれた様です
クリスマス気分も満喫できるプチ旅行になりそうだわ
楽しみだな～

まずは次のお休みも楽しみに今からトイレ掃除でもしたいと思いまーす
(ちなみに旦那ちゃんは夜勤の為ぐっすりお休み中です)