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ꕤ︎︎ 2025年3月17日 日曜日 ꕤ︎︎
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【今日のおやつ】
⿻*.季節限定 桜餅パフェ

柔らかめのもっちり食感の桜味の道明寺🌸
生クリームに桜ソースとなめらかな桜ムースと甘めの桜風味に塩気のある粒餡がアクセントになってました(*´ч`*)
幸せおやつご馳走様でした🍀*゜
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【今日の献立】
⿻*.ラムの香草パン粉焼き
⚘⡱じゃがいも
⚘⡱ルビートマト
⚘⡱ベビーリーフ
⿻*.野菜スープ

今夜はラムの香草パン粉焼きです🍽
ラム肉の臭みがあまり好きではないのでオリーブ油╎ローズマリー╎塩でしっかりマリネしたラム肉🐏
さらにオレガノ╎タイム╎バジル╎パルミジャーノ・レッジャーノを混ぜたパン粉をまぶしてオーブンで焼いたらハーブの香り豊かにジューシーでふっくら柔らかに焼き上がりました✨
パン粉のサクサク感も相まって極上に美味しいです(*´ч`*)
じゃがいもはオリーブ油とパルミジャーノ・レッジャーノと大蒜チップを混ぜたらラムと一緒にオーブンで焼き上げるので外はカリッと中はホクホクにお手軽で美味しい✨
メインと付け合せが一度に出来るのも嬉しい♡
幸せご飯ご馳走様でした🍀*
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