いつも心に砂糖菓子

日々是好日

苺スイーツ専門店ICHIBIKO【花いちごのパイ】

2025-02-25 23:22:00 | きらきら琥珀糖日和
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ꕤ︎︎ 2025年2月25日 火曜日 ꕤ︎︎
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【今日のおやつ】
⿻*.苺スイーツ専門店ICHIBIKO
‎⚘⡱いちごのレアチーズケーキ

苺の蒸留酒に漬け込んだスポンジにメレンゲふんわり口溶けなめらかな真っ白なムースから真っ赤な苺がかくれんぼしている大人なレアチーズケーキ✨
甘過ぎないのが苺の優しい甘酸っぱさとピッタリで美味しい(*´ч`*)

‎⚘⡱花いちごのパイ

花びらのように重ねられたバター香るサクサクのパイ生地に苺の甘酸っぱさを包み込む優しい甘さのカスタードクリームにピスタチオの香ばしさが絶妙なバランスで夢心地の美味しさです(*´ч`*)
幸せおやつご馳走様でした🍀*゜
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【今日の献立】
⿻*.アボカドのカルボナーラ
‎⿻*.野菜スープ

今夜は熟しすぎたアボカド╎卵╎牛乳╎パルミジャーノ・レッジャーノ╎炒めたベーコンと塩で味を整えたグリーンカルボナーラです🍝
仕上げに黒胡椒と追パルミジャーノ・レッジャーノでコクと旨味がたっぷりの至福の美味しさです✨(*´ч`*)
幸せご飯ご馳走様でした🍀*
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宗家 源吉兆庵【桜衣】

2025-02-23 23:13:50 | きらきら琥珀糖日和
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ꕤ︎︎ 2025年2月23日 日曜日 ꕤ︎︎
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【今日のおやつ】
⿻*.宗家 源吉兆庵
‎⚘⡱桜衣
ふんわりもっちりな生地が優しい✨
粒餡と求肥に桜葉が挟まれた桜色の艶袱紗🌸
粒餡の粒と求肥のもっちもちの食感が心地好くて桜葉の塩っけが餡の甘さを引き立てる至福の美味しさ(*´ч`*)
幸せおやつご馳走様でした🍀*゜
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【今日の献立】
⿻*.ハンバーグプレート
‎⚘⡱チェダーチーズonハンバーグ
‎⚘⡱チキンピラフ
‎⚘⡱目玉焼き
‎⚘⡱いんげんソテー
‎⚘⡱人参グラッセ
‎⚘⡱トマト
⿻*.野菜スープ

今夜はナッツのような甘みと濃厚なコクでクリーミーなチェダーチーズがとろ~りのローズマリーの香りが爽やかなハンバーグです🍽

肉汁じゅわ~と溢れて熱々なハンバーグとチェダーチーズを一緒に頬張るとたまらなく美味しいのです(*´ч`*)✨
幸せご飯ご馳走様でした🍀*
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京王プラザホテル【ヨーロッパフェア with ストロベリースイーツ】

2025-02-20 23:12:00 | きらきら琥珀糖日和
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ꕤ︎︎ 2025年2月20日 木曜日 ꕤ︎︎
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京王プラザホテル
【ヨーロッパフェア with ストロベリースイーツ】

⿻*.チキンのチーズとパン粉焼き
⿻*.ポークブレゼのオリーブ煮
⿻*.白身魚のサフランクリームソース
⿻*.トルティージャ
⿻*.タルトフランベ
⿻*.フライ盛り合わせ

⿻*.トマトのクロスティーニ
⿻*.ヨーグルトとキュウリの飲むサラダ
⿻*.小海老と蕪のサラダ
⿻*.エスカベッシュ
⿻*.子羊のテリーヌ
⿻*.ローストビーフ
⿻*.グラナパダーノで和えるスパゲティ

⿻*.いちごのミルクレープ
⿻*.いちごのムース
⿻*.いちご杏仁プリン
⿻*.いちごギモーヴタルト
⿻*.トランシュパイ
⿻*.いちごクレープ アイスクリーム添え
今日は京王プラザホテルのランチブッフェに行ってきました🍽

目の前で切り分けてくれる柔らかジューシーなローストビーフはメイン料理としてもちろん美味しくて和風ソース╎ピンクソルト╎山葵など好みで食べられるのも嬉しい✨
大きなチーズのグラナパダーノの上に茹でたスパゲティを乗せて和えて調理されるのが期待感が高まります✨
そしてチーズ濃厚で美味しくてチーズ好きにはたまりません🧀
大好物のサフランクリームソースを使った白身魚は至福の美味しさでした✨(*´ч`*)

料理が無くなるとすぐに新しい料理が運ばれてスタッフさんがお知らせしてくれるのです✨
ストロベリースイーツに合わせた装飾も可愛くてフロアも綺麗でした✨

スタッフさんも空いたお皿はすぐ片付けてくれるし料理について聞くと笑顔で教えてくれて心地好く食事が出来ました‪(*´﹀`*)‬

ひとつひとつが美味しくてお腹いっぱい大満足でした♡
また食べに行きたいです✨
幸せご飯ご馳走様でした🍀*゜
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【海老のオレンジマヨソース】

2025-02-19 23:16:00 | きらきら琥珀糖日和
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ꕤ︎︎ 2025年2月19日 水曜日 ꕤ︎︎
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【おうちカフェ】
⿻*.ローストビーフと温泉卵のオープンサンド

ヨーグルトメーカーで作った温泉卵の程良いとろりな感じが好みに仕上がるの嬉しいです🥚✨
昨夜のローストビーフの残りに温泉卵に香りの良いディルとピンクペッパーのアクセントが美味しいオープンサンドでランチにしました(*´ч`*)
幸せご飯ご馳走様でした🍀*゜
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【今夜の献立】
⿻*.海老のオレンジマヨソース
⿻*.十六穀米おにぎり
⿻*.野菜スープ

今夜は大きなブラックタイガーが届いたので海老のオレンジマヨソースにしました🍊🐿
海老に塩胡椒╎卵白╎片栗粉をつけて揚げたらマヨ╎ケチャップ╎練乳╎オレンジ果汁を混ぜたソースを絡めたら甘酸っぱく爽やかで美味しいです✨(*´ч`*)
幸せご飯ご馳走様でした🍀*
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【海老カツオープンサンド】

2025-02-17 23:09:00 | きらきら琥珀糖日和
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ꕤ︎︎ 2025年2月17日 月曜日 ꕤ︎︎
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【今日の献立】
⿻*.海老カツオープンサンド
⿻*.野菜スープ

週末は遠出をして少し疲れ気味なので今日は家でゆっくり過ごしました🏡⋆*
海老カツを買ってきていたのでブールパンを焼いてトマト╎レタスにタルタルソースのオープンサンドで食べました🥪✨
久しぶりに食べる海老カツ美味しい(*´ч`*)
これはまた食べたいな✨
幸せご飯ご馳走様でした🍀*
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