【カニ炒飯たまご餡掛け】

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ꕤ︎︎ 2025年1月6日 月曜日 ꕤ︎︎
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今朝はお天気がぐずついて外は空気が凍てつく寒さでしたので外出はせずに録画をしていたドラマを見ながら家でぬくぬくと過ごしました🧶

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今夜はお正月食材の残りのカニを使ってカニ炒飯たまご餡掛けにしました🍽

カニ身が甘くて美味しいので炒飯も美味しさ倍増です🦀✨

たまご餡掛けの味付けに贅沢アワビオイスターソースが濃厚でカニ炒飯との相性も良くて更に美味しさ倍増です(*´ч`*)

【今日の献立】

⿻*.カニ炒飯たまご餡掛け

幸せご飯ご馳走様でした🍀*

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【おめで鯛茶漬け】

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ꕤ︎︎ 2025年1月5日 日曜日 ꕤ︎︎
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今日はハウジングから届いたDMを持っていくとプレゼントが貰えるので行ってきました✨

3ヶ所ブースを回って商品を選んで自分で福袋を作るイベントにも参加してきました🎪

さらにキッチン用品の詰め合わせ福袋をハウスメーカーさんから頂きました‪✨

色んな物を貰えて嬉しい一日になりました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝‬

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今夜はお正月の残り食材で鶏の照り焼きにインゲンとチーズを巻いて甘辛ダレを絡めたものとお刺身の鯛を胡麻ドレッシングに漬け込み丼にしました🍽

甘辛ダレとチーズって相性抜群で美味しいのです✨

胡麻ドレ鯛で楽しんだら出汁を回しかけて食べる出汁茶漬けも美味しかったです(*´ч`*)

【今日の献立】

⿻*.鯛の胡麻ドレ漬け 出汁茶漬け

⿻*.チーズとインゲンの鶏の照り焼き

⿻*.お味噌汁

幸せご飯ご馳走様でした🍀*

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【七福神めぐり╎焼き鳥】

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ꕤ︎︎ 2025年1月3日 金曜日 ꕤ︎︎
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今日は近所の神社へ初詣に行きお正月に催されている七福神めぐりをしてきました✨

綺麗な蓮の絵が印刷された色紙に御朱印を押してもらい振る舞われた柚子茶や甘酒を ご馳走になり楽しかったです(*´﹀`*)

おみくじを引いたら大吉でした✨

幸先の良いスタートになりました⛩️

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帰り道に香ばしく良い匂いにつられて買った焼き鳥と唐揚げ。

国産鶏で店主のおじさんが心を込めて丁寧に1本1本を串に刺しているそうです🐔

唐揚げは生姜の効いたふっくら柔らかジューシーです✨

焼き鳥も唐揚げも美味しかったです(*´ч`*)

幸せご飯ご馳走様でした🍀*

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【事始めの日╎お寿司】

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ꕤ︎︎ 2025年1月2日 木曜日 ꕤ︎︎
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お正月の2日3日は【事始めの日】

願いが叶いやすくなるとされているので新年の抱負を手帳に書き記してみました(*´﹀`*)

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【今日のおやつ】

⿻*.Starbucks╎ロイヤルアールグレイブーケフラペチーノ

ジャスミン茶╎烏龍茶╎3種の紅茶をベースにベルガモットなどの風味が強めです✨

幸せおやつご馳走様でした🍀*゜

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お正月は包丁を使うと「縁を切る」

火を使うと「灰汁(悪)を出す」

水や火を使うと良い運気が流れてしまうそうです。歳神様が運んできて下さった幸運に感謝しながら三が日はなるべく炊事洗濯はお休みして縁起担ぎしようと思います✨‪(*´﹀`*)‬

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今夜は魚力さんでお寿司を買ってきました✨

【今日の献立】

⿻*.魚力さんのお寿司

⿻*.大トロ╎

⿻*.中トロ

⿻*.赤身

⿻*.イクラ

⿻*.エンガワ

⿻*.玉子焼き

今年も美味しい鮪を沢山食べられますように♡(*´ч`*)

幸せご飯ご馳走様でした🍀*

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【あけましておめでとうございます🎍🌅🎍】

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ꕤ︎︎ 2025年1月1日 水曜日 ꕤ︎︎
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🎍Wishing you a happy new year🎍

皆様が健やかに 穏やかに

幸せいっぱい笑顔いっぱい明るく楽しく素晴らしい一年でありますように🌅

心よりお祈り申し上げます✨

今年もよろしくお願い致します(*´﹀`*)

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今日の甘味は可愛らしく華を添えてくれるおはぎにしました✨

【今日のおやつ】

⿻*.うめとおはぎ╎夏のお花のおはぎ

⿻*.濃厚鳳凰水仙茶

⿻*.マーガレットと粒餡

⿻*.紫陽花とブルーベリー

⿻*.奈良のお煎茶黒豆

⿻*.赤薔薇

⿻*.黄薔薇

てんさい糖を使用し野菜と果物で色付けた優しい甘さ美味しいです(*´ч`*)

幸せおやつご馳走様でした🍀*゜

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【お正月料理】

⿻*.かまぼこ

⿻*.黒トリュフ香るハム

⿻*.ロースハム

⿻*.焼豚

⿻*.伊達巻

⿻*.帆立とサーモンのテリーヌ

⿻*.お雑煮

⿻*.中トロ

⿻*.大トロ

⿻*.タラバ蟹

御節料理は食べきれずに余らせてしまうので食べたいものだけ準備しました✨

ハムや焼豚は三が日後に他の料理に使えて美味しいので必須です(*´ч`*)

幸せご飯ご馳走様でした🍀*゜

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