先日次男と買い物に行った折 ２８ｃｍの炒め鍋を購入
(緑のロゴのＤIYのお店よりも安く購入できました)早速お昼ごはんに使いました
簡単に皿うどんの具を炒めてあんかけのスープを入れてとろみがついたら出来上がり
使い勝手がよく嬉しくなりました 一つ炒め鍋を卒業させました今までありがとう
今日の晩御飯
姉のように慕う友人より「おかず取りに来て」と連絡いただきおかずのおすそ分けです
マグロの中落ち 船長赤身が好きなのでご機嫌
白菜と栃尾揚げ なるとの煮物(あっさり味でお出汁が効いている)
お豆腐ハンバーグ リベンジできた～(ノ＾０＾)ノ
玉ねぎ椎茸のみじん切りに片栗粉しっかりと塗しお豆腐は水切りもよくして
野菜の中に入れてお豆腐にも水分閉じ込めましたはんぺん豚ひき肉を入れて
しっかりと焼き付けたら…水気も出ず普通のハンバーグの様に焼けました
照り焼きにしたらちょっとしょっぱかった 反省です 後は残り物
次男も帰って来てから ご機嫌で満足していました(;^ω^)
今日も美法丸ブログに訪問そして見て下さり感謝申し上げます
お休み前の火の元の指差し確認お願いいたします
今日の千葉県の新型コロナ感染者７９名と・・・
北海道地方も新型コロナの感染者が多くなり大変そうです
「北海道の子たち大丈夫かな??」武道大学卒業生ラグビー部の札幌通称ぶーちゃん
旭川の家族 中標津 函館と母ちゃんの従弟家族 本当に息子の様に心配している
船長がいます
大事な人を守る事は自分も守ることになります 予防をシッカリとしていきましょう
