気温が下がって一気に冬が来てしまい先日きれいに掃除していた灯油ストーブに
点火しました こうなってくると換気や火の元の点検大事になりますね
寒いので晩御飯はカレーにしました いつも船長がカレーを作る手順を真似て
カレールーだけは 母ちゃん好みの甘口で 次男に味見してもらい
合格点をつけてもらいました
船長のカレーは ツナ缶の油でニンニクのみじん切りと鷹の爪の輪切りを炒めて
切った野菜を入れて軽く炒めて水入れて煮込む お砂糖少し入れるのも大事
煮込んでお肉を入れて火が通たらカレールーを火を止めて入れてよくかき混ぜて
もう一度火にかけて…こんな感じで作ります 息子たち満足しています
スーパーに買い物行ったら母ちゃんの友人に会って 凄く久しぶりで嬉しくなりました
母ちゃん元気のパワー頂きましたありがとう
今日も美法丸ブログに訪問下さり 感謝申し上げます
お休み前の火の元の指差し点検お願いいたします
暖かくしてお休みくださいませ