ニュースを見てて・・・

午前中鹿児島の口永良部島の火山噴火のニュースがありました。

島民の皆さんは屋久島に全島非難とか・・・お見舞い申し上げます。

災害でけが人が少ないのは驚きです。

この間奄美地方で大きな地震があったのもこの前兆があったのかなぁ?と

晩御飯を食べながら息子達と話をしていました。

噴火後の火山ガスが島内に広がらないように願っています。

こちらのお天気も午後には雨が上がるといっていたけれど、一日降りっぱなしです。


今日の母ちゃん、晩御飯にお肉食べたいが胃もたれおこしたくない。

ん゛～。ない頭で冷蔵庫と相談して木綿豆腐、えのき、はんぺんでかさましして

大きな肉団子を焼いてさっぱりと酢醤油で。

長男は「見た目、味付けすべてよし」とお墨付きを押してくれた。

野菜は何でも入れられるので母ちゃん助かっています。

今日はえのき、長ネギ、生姜、にんにく、大根の皮のみじん切りがお肉の量の

倍以上入れています。おいしく完食できること嬉しいです。