手作り体験 vol.1

今日は次女と一緒に
小田原へ。


鈴廣 かまぼこ博物館で
かまぼことちくわ作りの手作り体験。


棒に白身魚のすり身をつけて、
コロコロ焼いて
ちくわの出来上がり。
焼き立ての熱々ちくわは最高～


出来上がったかまぼこ、かなり歪…
包丁で、すり身をのせていくのは
結構、難しかった。

夏休みだからこそ、
ゆっくり参加できた体験。

今日はこのかまぼこを肴に
冷たいビールかな～笑