お手製のエプロンワンピースを着て
こなkona工房さんでのパン教室へ。
たくさんのバターを
生地に織り込んで
伸ばして…
織り込んで…
繰り返すこと、3回。
先生はいとも簡単に
やって見せてくれるけど、
均一の厚みに伸ばすのが
難しい、難しい💧
ドライフルーツやチョコを巻き巻きして、
カットして、
最終発酵の後、オーブンで焼いたら、
外はパリパリ、中はふんわり〜
とっても美味しいエスカルゴが
出来上がり〜♪
今日はバレンタイン。
家族へのとっておきのプレゼントに
なりました。
*
子どもたちが幼い頃
よく作っていた手作りパン。
ホームベーカリーを頼らずに
生地から作ったのは
いつ以来ぶりだろう?
久しぶりすぎて、
感覚がかなり鈍っていたけど、
すごく楽しかった〜♪
また、パン作り再開しようかな…
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久しぶりの名古屋。
私が学生だった頃とは
全くの別世界になっていて
浦島太郎になった気分。
新しい委託先
CHA-CHA NOTE 様
本日 Openされました。
陶器、ガラス、木工、アクセサリー、
そして、リネンのお洋服…
全てが一点もの。
オーナーご夫婦の
こだわりが詰まった
素敵なお店♡
その素敵な空間に
仲間入りさせてもらえるなんて
夢のようです。
開店祝いにとお願いした
etela さんのフラワーアレンジ
お店の雰囲気にぴったり!
不定期ではありますが
随時納品していく予定です。
お近くにお越しの際は
ぜひお立ち寄り下さい。
どうぞよろしくお願い致します。
名古屋市千種区星が丘元町16-50
星が丘テラス WEST館 2階
CHA-CHA NOTE
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そして、リネンのお洋服…
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こだわりが詰まった
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仲間入りさせてもらえるなんて
夢のようです。
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不定期ではありますが
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昨年のイベントで
オーダーいただいた春待ち便。
お客様の笑顔を思い描きながら
一着、また一着、
縫い進めています。
Aラインワンピース
羽織コート
リネン100% 生成
ちょっと早い春のお届け、
今週末を予定しています…
*
昨日は高校のマラソン大会。
近くの競技場での開催だったので
ちょっとだけ覗きに行ってきました。
男子 10km、女子 5km。
運動部も、文化部も頑張って
全員完走。
高校生って、若さって、
やっぱ、凄い‼︎
次男も陸上部に混じって
上位入賞✨
2年連続、歴代記念品、
大きな湯のみ、getです。
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男子 10km、女子 5km。
運動部も、文化部も頑張って
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