体力の衰えと最近の料理 2020-03-12 00:06:00 | 料理 車で500キロの移動したら疲れた🙄さて、ちらし寿司作りました母は決め手はごぼうよ!とよく言います。豚汁にもごぼう、ちらし寿司にもごぼう私はその味を引き継ぎつつ、自分でまたアレンジ。それを母に伝えると、そこからさらにアレンジしてくる。一生敵いません。やはり、母の味、亡き祖母たちの味が私にとっては1番です見た目は悪いけど、私のちらし寿司鯛は、さばいてもらい半身は身内へあらともう半身は私が料理写真撮り忘れましたが鯛のあら汁とバターでそていして食べた明日は大清掃
最近の料理と外食 2020-03-06 20:45:00 | 料理 今日は朝から晩まで、ずーっと料理作ってた😖本当に疲れた😭😭😭明日は集まりがあるのでね。明日の午前中に仕上げて完成です!料理は好きだけど、大人数の料理となると…正直嫌いですデザートはレアチーズのカップケーキ個人的に好きなんですその他の料理は、また明日撮れたら記録に残したいなー🙄ある日の外食美味しかったです!以上、今日はもう何も食べたくありませんし、作りたくもない🤢🤢手はカサカサ、潤いなし!ハンドクリームは神だ〜
今日の夕食 2020-03-01 21:04:00 | 料理 国産牛の半額バーゲン品をゲットして、冷凍庫で保存してたのを思い出し、急遽メニュー変更⇄写真は撮り忘れ…牛丼 玉ねぎと油揚げのお味噌サラダふきのとうの天ぷら大根とにんじんの炒め煮ブロッコリー🥦牛肉は柔らかく美味しかったです!バーゲン品大好きなもので😍
閏年 2020-02-29 12:30:00 | 料理 閏年******************************************40年前からあるオーブンでクッキーを朝から焼いてみた久しぶりに使うが、動いてくれてるやっぱり、昔のはいいやつだなクッキーは焦げましたが…美味しく食べましたよクッキーの焼き上がりのムラが多い(笑)サクッと香ばしいといえば、焦げも気にならないwwwレモン風味のクッキーでした🍋