残り物でパスタ

2020-03-25 23:51:00 | 料理
いよいよ身近にコロナが!

あぁ、来たかって感じ

出来る予防策はしているけど、やっぱり不安


さて、残り物でパスタ🍝




ごちそうさまでした


体力の衰えと最近の料理

2020-03-12 00:06:00 | 料理
車で500キロの移動したら疲れた🙄

さて、ちらし寿司作りました

母は決め手はごぼうよ!とよく言います。

豚汁にもごぼう、ちらし寿司にもごぼう

私はその味を引き継ぎつつ、自分でまたアレンジ。それを母に伝えると、そこからさらにアレンジしてくる。一生敵いません。
やはり、母の味、亡き祖母たちの味が私にとっては1番です

見た目は悪いけど、私のちらし寿司





鯛は、さばいてもらい半身は身内へ
あらともう半身は私が料理
写真撮り忘れましたが
鯛のあら汁とバターでそていして食べた






明日は大清掃


最近の料理と外食

2020-03-06 20:45:00 | 料理
今日は朝から晩まで、ずーっと料理作ってた😖
本当に疲れた😭😭😭
明日は集まりがあるのでね。
明日の午前中に仕上げて完成です!

料理は好きだけど、大人数の料理となると…正直嫌いです

デザートはレアチーズのカップケーキ
個人的に好きなんです




その他の料理は、また明日撮れたら記録に残したいなー🙄

ある日の外食




美味しかったです!

以上、今日はもう何も食べたくありませんし、作りたくもない🤢🤢

手はカサカサ、潤いなし!
ハンドクリームは神だ〜

今日の夕食

2020-03-01 21:04:00 | 料理
国産牛の半額バーゲン品をゲットして、冷凍庫で保存してたのを思い出し、急遽メニュー変更⇄

写真は撮り忘れ…

牛丼 
玉ねぎと油揚げのお味噌
サラダ
ふきのとうの天ぷら
大根とにんじんの炒め煮
ブロッコリー🥦

牛肉は柔らかく美味しかったです!

バーゲン品大好きなもので😍

閏年

2020-02-29 12:30:00 | 料理
閏年

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40年前からあるオーブンでクッキーを朝から焼いてみた

久しぶりに使うが、動いてくれてる

やっぱり、昔のはいいやつだな

クッキーは焦げましたが…美味しく食べましたよ

クッキーの焼き上がりのムラが多い(笑)

サクッと香ばしいといえば、焦げも気にならないwww






レモン風味のクッキーでした🍋