体力の衰えと最近の料理

車で500キロの移動したら疲れた🙄

さて、ちらし寿司作りました

母は決め手はごぼうよ！とよく言います。

豚汁にもごぼう、ちらし寿司にもごぼう

私はその味を引き継ぎつつ、自分でまたアレンジ。それを母に伝えると、そこからさらにアレンジしてくる。一生敵いません。

やはり、母の味、亡き祖母たちの味が私にとっては1番です

見た目は悪いけど、私のちらし寿司

鯛は、さばいてもらい半身は身内へ

あらともう半身は私が料理

写真撮り忘れましたが

鯛のあら汁とバターでそていして食べた

明日は大清掃