秋刀魚の蒲焼き

今が旬の魚、秋刀魚。脂がのっていておいしいですよね。焼いたり、お刺身にしたりして食べましたが、今日は蒲焼きにしてみました。上手にできたので、ハイ、チーズ

平日は社食（？）の日替わりランチが食べられるので、夜はどうでも良くなってしまうのですが、休日ぐらいはちゃんと料理しなきゃ、と思って作ります。今日はこの他に、ベランダ畑で採れたピーマンを使った野菜炒めも作りました。ピーマンが、今頃になってやっと豊作になったんです。↓ホラね、４つも！（葉と実が見分けにくい写真ですみません）