母が時々作ってくれた料理なのですが、急に思い出して食べたくなって作り方を聞きました。鶏肉の手羽元と玉ねぎ、マッシュルームを炒めて、赤ワインで煮るだけ。母が作るのはもっと茶色かったのですが、味は似たような感じ（だけど微妙に違う
）にできました
赤ワインを入れ過ぎたかしら？
母が時々作ってくれた料理なのですが、急に思い出して食べたくなって作り方を聞きました。鶏肉の手羽元と玉ねぎ、マッシュルームを炒めて、赤ワインで煮るだけ。母が作るのはもっと茶色かったのですが、味は似たような感じ（だけど微妙に違う
）にできました赤ワインを入れ過ぎたかしら？
