中華粥

大好きなお粥・・
今日は中華粥です＾＾
鶏肉・クコの実・ユリ根・生姜・麦のようなものなどを入れコトコトと
出来上がりに本当は塩味の効いたピータンがあればよかったのだけどね
マカオのホテルでピータンを乗せて食べたお粥は美味しかったのよ＾＾
今日は新潟で買った奈良漬？？を乗せて・・
奈良の奈良漬と比べるとよりお酒が効いていて奈良の奈良漬ほど甘くありません。
しば漬けなんかも合うのかな